続・ゆき日記

　「旧ゆき日記」の2003年３月から、１日も欠かさず皆勤中！　
　これからも毎日書くようにがんばります！　サイト「雪乃町公園」もよろしく

11月 18日（火）		やたらアメリカン
11月 13日（木）		奈良のお洒落なカフェでランチ
11月 11日（火）		人手十分レストラン
11月 08日（土）		和菓子
11月 06日（木）		チキンシーシュケバブとギーバスマティライス
11月 01日（土）		中国産干し椎茸
10月 31日（金）		バスマティ米

2025年11月18日（火）
やたらアメリカン

| 食べ物語り |

：曇り

　兵庫県西宮市でピピピ仕事でした。朝10時から始めて１時間少々で終わる簡単なお仕事でしたので、お昼を食べて帰るにも早すぎます。
　そこで、前からちょっと気になっていた、171号線沿いのアメリカチックなカフェで、コーヒーでも飲みがてら入ってみようと思って立ち寄ってみました。

　外見から見た通りやたらアメリカンなお店で、特にバイクや自動車関係のグッズで装飾されています。
　コーヒーだけではあっけないので、サンドイッチも注文しました。
　
　店内は特に騒がしい（音楽ガンガン）と言う訳ではなく、メニューも豊富で、厨房も大きくて、夜のパブタイムがメインの様です。
　注文したサンドイッチも悪く無く美味しかったですが、ちょっと雑かな・・

　ゆきは特にアメリカが好きな訳じゃないので、「一度行けばいっか・・」って感じでした。

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2025年11月13日（木）
奈良のお洒落なカフェでランチ

| 食べ物語り |

：曇り

　奈良県大和郡山市でピピピ仕事でした。
　終った後は、例によってどこかお洒落なお店でお昼を食べて帰ります。インド料理店も２軒ほど見掛けましたが、奈良での食事なら、奈良市にお気に入りのお洒落なカフェレストランがありますので、そこへ向かいました。

　ランチタイムも終わり近かったのですが、ここは人気のお店ですので、女性客がいっぱいです。ランチも客層に合わせて、健康的で量が少なめで皿数が多いメニューです。

　後は帰るだけですので、ゆっくりのんびりです。

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2025年11月11日（火）
人手十分レストラン

| 食べ物語り |

：晴れ

　昨日の事ですが、２件のピピピを終えて帰って来たので、ご飯は近所のレストランで食べる事にしました。個人経営の洋食レストランで、お値段が安くて美味しくて、駐車場もあるという、とても貴重なお店です。

　そこは老調理師が一人で調理していたのですが、昨日行ってみると青年の調理師さんも加わっていました。後継者さんかな？　それ以外にも調理補助の人とか、ウェイトレスさんも居て、人手は十分な感じでした。

　チキンカツを注文しました。ここはジャンボチキンカツが名物ですが、注文したのは普通サイズのチキンカツです。ご飯は普通でも大盛なので、少し減らしてもらいました。

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2025年11月8日（土）
和菓子

| 食べ物語り |

：晴れ

　一昨日ピピピの帰りに、お気に入りの和菓子工場の直売所で、又和菓子を買って来ました。小さなおはぎとりんご小餅です。ここのお菓子は口当たりが良くて大好きです。直売所にある物全品買いたい位です！

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2025年11月6日（木）
チキンシーシュケバブとギーバスマティライス

| 食べ物語り |

：晴れ

　昨日のピピピ取り外しの後は、いつもの様にバングラディシュ料理店マブルーでお昼を食べました。

　今回は、チキンシーシュケバブとギーバスマティライスと言う組み合わせです。ギーバスマティライスって何だろう？　と、内容もよく解らずに注文しましたが、とても美味しいあっさり系の味付けご飯でした。帰ってから調べると、ギーと言うのはバターの一種の様です。それにナッツが入っていました。

　先日のビリヤニ同様、量が多いので、半分は容器に詰めて貰い、持ち帰って夕食に食べました。

　
　今日は午後からピピピでしたので、ご飯はスーパーで買った散らし寿司です。

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2025年11月1日（土）
中国産干し椎茸

| 食べ物語り |

：雨

　昨日、ご飯のメインおかず用に、干し椎茸（の戻し）と車麩と鶏の煮物を作りました。干し椎茸は、中国産のどんこ椎茸です。

　料理する前に水に浸けて戻しますが、その水には椎茸の出汁が出て、普通は麦茶の様な色になります。
　でも今回の物は、余り色が出ません。

　それでも肉厚で出汁もよく出ています。品種が違うんでしょうねー。

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2025年10月31日（金）
バスマティ米

| 食べ物語り |

：曇り

　一昨日大阪のピピピのお店の近くの商業ビルの中に、インド食材店がありました。丁度バスマティ米の残りが少なくなってきているので、お米の売り場を見てみると、バスマティ米が６～７種類も並んでいます。
　今使っている黄色い袋の銘柄も、その前に使っていた緑色の袋の銘柄も並んでいます。
　知っている銘柄を買うのもいいのですが、せっかく店頭で幾つもの種類を選べるのですから、お店の人に聞いて、ちょっと香りが強めの物を２種類（各１kg入り）買ってみました。
　お値段はどちらも1kg750円でした。って事は5kgだと3750円です。輸入米なのに国産より安いです。　それだけ国産米は高いんですよ・・

　お米の他にもインドの食材がいっぱいありましたので、出来ればゆっくりお買い物したかったのですが、ピピピの仕事道具をキャリーに縛り付けて引っ張っていましたので、見る事は出来ませんでした。

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