続・ゆき日記

　「旧ゆき日記」の2003年３月から、１日も欠かさず皆勤中！　
　これからも毎日書くようにがんばります！　サイト「雪乃町公園」もよろしく

9月 30日（土）		インド米
9月 29日（金）		森
9月 28日（木）		初柿
9月 27日（水）		人参のポタージュ
9月 26日（火）		冷房ケチり過ぎ
9月 25日（月）		意味不明じいさん
9月 24日（日）		石段の椅子

2023年9月27日（水）
人参のポタージュ

| 食べ物語り |

：晴れ

　冷蔵庫に人参と玉ねぎが余分にありましたので、人参のポタージュを作ってみました。そしてメインはハンバーグです。
　ポタージュはミキサーかフードプロセッサーがあれば簡単なのでしょうけれど、ウチにはないので、茹でて柔らかくした人参と玉ねぎをすり鉢で擦って、それを荒細２種類のザルで濾して作ってます。これとハンバーグのたね作りで２時間掛りました。

　出来た人参ポタージュは、何か足りない感じ・・　コーンやカボチャの時と同じ様に作ったんですけどねぇ・・　あ、バター入れてなかったかも・・

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