続・ゆき日記

　「旧ゆき日記」の2003年３月から、１日も欠かさず皆勤中！　
　これからも毎日書くようにがんばります！　サイト「雪乃町公園」もよろしく

4月 30日（水）		夜はまだこたつ
4月 29日（火）		お米を沢山使っちゃった
4月 28日（月）		内出血
4月 27日（日）		レワードが咲きました。
4月 26日（土）		薬いっぱい
4月 25日（金）		コンビニでお弁当買ったよ
4月 24日（木）		パンダ全部返しちゃう？

2025年4月2日（水）
赤カレイの煮つけ

| 食べ物語り |

：曇り

　一昨日スーパーで赤カレイ２切入りを買って、その日に２切れとも煮付けました。でも味がかなり薄くて、一切れ目は余り美味しく食べられませんでした。
　昨日は別の献立で、残りの一切れは今日です。

　味が薄かったので、今日は醤油と砂糖を追加し、更に昆布だしも入れました。その結果、随分美味しく改善されました。
　余り「上品薄味」では美味しく作るのは難しいです。

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