続・ゆき日記
「旧ゆき日記」
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日常 (1745)
母の事 (27)
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2026年1月2日(金)
大晦日のご飯のこと
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食べ物語り
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:曇り
一昨日の大晦日の夕食の事です。
大晦日は余りゴミを出したくないので、数年前からお寿司を食べに回転ずしに行ってます。でも大晦日で混雑して騒々しい中で、左右に仕切り板の付いたカウンターの一人席で、黙々と8皿ほどを食べて帰るのは、わびしいです。
回転寿司は自分で料理を取って、支払いの時はボタンでスタッフを呼んで・・で、全く喋る事もないのです。
そこで今年は・・ そう! 今一番のお気に入りレストランのバングラディシュ料理店「マブルー」です! 車で45分は掛かるのですが、満席と言う事はたぶん無いので、広いテーブルと席でゆっくり食べれます。顔なじみになった店長さんとも何か喋る事もあります。
5時半過ぎに出て6時25分程に着きました。大晦日で道も空いていて、スイスイ走行でした。
前から気になっていたアフガニスタン料理の「テングリケバブ」という、骨付き鶏肉にスパイスを掛けて焼いた料理と、マトンの挽肉のクビデーケバブ、それにレモンライスを注文しました。レモンライスは量が多い事が判っていましたので、容器を持参して、半分持ち帰りました。ケバブは2皿ともサラダが付け合わせで付きますので、これも片方は持ち帰り。
とても美味しく、ゆっくりお食事が出来ました。
デザートをサービスしてくれましたし、飲み物もサービス価格、そして前回に続いてスープをたっぷり2杯分、袋に詰めてサービスで頂いちゃいました。
料理は美味しいし、お店はフレンドリーで、「マブルー」は大好きなお店です。
初めて注文したアフガニスタンの「テングリケバブ」はスパイシーで、他の料理が割と味付け勝負なマブルーの中では、ちょっと珍しく刺激的な味で良かったです。
そして持ち帰ったレモンライスとサラダとスープは、元旦の夕食に有効活用です。スープはもう一回分残ってます。
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