にゃぐのだいありぃにようこそ
2004年10月16日からの日記です。
2004年4月の日記は にゃぐのお料理レシピ帳になっています。


今回のキリ番は
25000番のまゆ様に決定しました。
次回は30000番…10月のかも?

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2月 28日(水) 3勝1敗♪
2月 27日(火) 撃沈…
2月 26日(月) お出掛け日和♪
2007年 2月
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 2007年2月5日(月)
  しゃぼんな お味
何となく 
味覚障害があるらしく 
何を食べても石鹸味。 
 
 
こんな時は、味見無しで作れる 
コレ♪ 
 
 
『まぐろの山掛け丼』 
 
醤油 1・みりん 1  
酒 1 
かつおダシ&昆布 
 
醤油とみりんと酒を火にかけて 
酒気を飛ばしたら 
かつおダシと昆布を加え 
冷ましておく。 
 
ミキサーに 
皮を剥いて親指大に切った 
自然薯を ぶち込み 
冷ましておいたタレを半分加え 
が〜〜〜っと掻き混ぜ 
滑らかになったら 
玉子を加え 
再び が〜〜〜っ! 
 
 
残りのタレに 
薄切りにしたまぐろを 
漬け込んでおく。 
 
 
ご飯→まぐろ→ 
とろろ→海苔 
の順に盛り付け 
完成♪ 
 
わさびを添えて 
召っし上っがれぇ♪ 
 
 
でも大失態。 
そうでなくても 
しゃぼんなお味のわたくし 
きめ細かく泡立った 
とろろは 
もっと ぶくぶく……… 
 
とほほ ??(゜Q。)??  

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