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金崎さんちの日記
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2015/5/25(月)
[焼きカレー]
今日も、スタッフ全員で手分けして草刈り、代かき、田植え、お米の精米作業にあたりました。今シーズンは雪が多かった為、山から流れてくる水の量が多く農業用水が豊富なので助かっています。今夜は、カフェ・ペンティクトンの木原さんプロデュースのレトルトカレー「おうちで焼きカレー」にとろけるチーズをたっぷりのせてオーブンで焼きました。お店でとまではいきませんが、けっこう本格的に出来た(笑）！
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