美しく仕上がったパーフリング、いよいよここからが天板の糸柾を生かす削りに入る。１Ｌ，２Ｌ，３Ｌと高さを正確にトレース。 
まず聴衆の目に入る表板，ここはポツ単位を正確さが要求されるところである。特にニスを塗った後のアンジュレーションを想像しながら削る。美しいＣＥＬＬＯ作りの最大のポイントである。