にゃぐのだいありぃ

にゃぐのだいありぃにようこそ
２００４年１０月１６日からの日記です。
２００４年４月の日記は　にゃぐのお料理レシピ帳になっています。

今回のキリ番は
２５０００番のまゆ様に決定しました。
次回は３００００番…１０月のかも？

1月 31日（水）		今日もバテバテ
1月 30日（火）		頭痛耳鳴りゆるゆると
1月 29日（月）		スノードロップの壁紙

2007年1月26日（金）
やっと元気になってきました

昨日は夕方歩きで
少しだけ外出。

今日は　午後から
車で
銀行回りと
食品の買い溜め。

帰宅して
鍋物を煮て

体力　Sold Outにつき
２時間お昼寝。

目が覚めたら
クソニワが
鍋一杯の　練り物
（ツミレとか　はんぺんとか）
ほぼ　完食してました。

わたくしが食べたいのは
鍋の底に　残っている
野菜＆きのこ類と
こんにゃく＆白滝の部類ですから

問題無いんですが…

ダシは　取らず
生姜だけで煮る　お鍋
辛い唐辛子醤油で
食べるの。
身体が芯から温まります。

白菜が　
練り物の　お味を吸い込んでいて
まいう～～～っ♪

やっと　好きな物を作って
食べられるようになったから

取り敢えず　
回復って事で…。

画像は　サム様からお借りした
雪景色。
トップ画像の参考画像として
お借りしました。

招き猫姉妹は
ちょっと　おまけで…汗。　

唐辛子って身体が温まるらしいんだけど、
私ってほら、お子ちゃま舌でしょう(^_^;)
辛いのもダメなんですぅー（笑）

まゆ ..1/27 2:11（土）

まゆちゃま
ピリッと辛い
程度も駄目ですかぁ？
『その程度なら
大丈夫かも？』でしたら

『鷹の爪入り醤油タレ』
使えますわよ。
鷹の爪が入らないように
茶漉しで除去すれば良いの。
息子は小さい頃はそうして
使っていました。
今は
『少々鷹の爪が入っていても平気』
なので
上澄みを使う程度ですが。

鷹の爪って
辛さだけじゃなくって
旨みも醤油に加えてくれるので
この付けダレ
お料理にも使えて
重宝しますわよ。

にゃぐ [URL] ..1/28 3:34（日）

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