Cafe Diary

2005. 3. 30. Wed		Milk Tea Pudding
2005. 3. 28. Mon		森の生活？
2005. 3. 25. Fri		苺大福
2005. 3. 23. Wed		アールグレイと金柑のシフォン
2005. 3. 18. Fri		黄味しぐれ Kimishigure

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■ 桜ぼーる

2005. 3. 2. Wed

今年も桜前線の予報が発表されました。
ひと月後のお花見を楽しみに、桜ぼーるはいかがですか？
クリームチーズを使ったさくさくスノーボールのてっぺんの、桜の花のほんのり塩味が癖になるお味です。
明日の雛祭りにも良さそう。

2月11日の日記へのコメントで、スノーボールの分割のコツを教えてくださった皆さま、ありがとうございました。
お陰さまで少しは均等なスノーボールになってきたかと思います。

その時も教えてくださったはるさん、HP開設、おめでとうございます。
Sweet Season Haruという素敵なサイト名にちなみ、この桜ボールをお祝いに♪

りこぴんさんも、ありがとうございました。
さすが人気サイト、1万ヒットが目前！
それとも今頃はもう？
ささやかですが、この桜ボールを、花吹雪がわりに♪
（イヨッ、女の花道！）

す～♪ちゃん、言の葉のそよぎ、一周年おめでとうございます。
いつも素敵な憩いをありがとう！
す～♪ちゃんの新しい春に、サクラ咲け～♪

写真に添えた言葉は、桜にまつわるたくさんの和歌の中でも、年を重ねるごとに（←なぜ？）私にしっくりと馴染んでくる一首より。

春風の　花をちらすと　見る夢は　
覚めても胸の　騒ぐなりけり　　　（西行法師）


	◇ --☆airballoon☆-- [URL] ◇ ....3/2 22:42（Wed）はじめまして♪きっちんくまさんのＬＩＮＫから飛んできました。　”空き缶で贈る”には感激しました。Ｏ（≧∇≦）Ｏ　素敵なアイデアですね。ちかぢか、私の日記でも紹介させてくださいね。リンクも持って帰ります。ありがとう☆


	◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....3/2 23:04（Wed） --☆airballoon☆--さん、いらっしゃいませ！空き缶で焼くアイディア、気に入っていただけましたか？それは嬉しいです♪ 何かお作りになったらまた、教えてくださいね。遊びに来て下さって、こちらこそありがとうございました☆

◇ タマ ◇ ....3/2 23:12（Wed）
poさん、こんばんは。

いつもいつも季節感溢れて、ここに来るだけで、満足してしまいます。
ということで、ひな祭りもここでしたつもりになっています(^^;
桜ぼーるは、かわいくて美味しそうで・・・魅力的です。
さっそく、桜弁当のデザートにさせて頂きます。

早く、桜が咲かないかと心待ちにしています。

いつも素敵なレシピをありがとうございます♪

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....3/2 23:20（Wed）
タマちゃん、入れ違い～♪

たった今、ニュージーランドのお花の中で遊んできました！
お花がくれる幸福感て、不思議よね～
タマちゃんの写真も輝いてたわ(*^ー^*)

明日は雛祭りだというのに、東京は雪になるんですって。
ブルブル寒いけど、桜ぼーるで、一足早くお花見しましょ♡

◇ つくんこ [URL] ◇ ....3/2 23:23（Wed）
ポーラさん、こんばんは☆

わぁぁ★今日はまた春らしい色合いの、すごーーく綺麗なお写真っ♪
華やかなピンク色が効いていて、お上品な中にも可愛らしさがありますね☆

いつもながら器もとっても素敵だわ～＊
レシピの写真も素敵過ぎてもう、釘付け！！！(☆▽☆)

なんだかお写真のことばかり書いてしまいましたが、
今日の写真はアタシゴコロにズドーンと来ました！(☆▽゜)・‥…━━━★

桜ぼーる、コロンとして可愛くて美味しそうですね☆
「ぼーる」が平仮名なのがまた・・・イイっ！！(≧▽≦)ｂ

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....3/2 23:31（Wed）
つくちゃん、こんばんは☆

いつも嬉しいお褒めの言葉をありがとう～♡
つくちゃんゴコロにズドーンなんて、その優しい言葉がpoゴコロにズドーンですわ～(*^ー^*)

つくちゃんもあの時、スノーボールの分割のコツを教えてくださったのよね。
お陰でちょっぴり上達・・・してる～？　先生！

つくちゃんみたいな世界に一つだけの雛ケーキは作れないので、せめて桜ぼーるをお雛さまに差し上げるつもりよ～♪

◇ スノーハット [URL] ◇ ....3/2 23:39（Wed）
「きゃ～、なんじゃこりゃ～！！　かわいいっ（≧∀≦）」と、
ダイアリーより先にレシピを見てきた、スノーハットの第一声でございます（＾＾；
だって、本当に可愛いかったんですもの。
クリームチーズ入りスノーボールに桜の塩漬けを合わせようという、
その豊かな発想、羨ましくって仕方がないわ。

それにしても、この春らしいお写真と和歌の一首がとても素敵！！
polaさんのように味のある大人の女性にいつか私もなってみたいと
強く願うのは、きっと私だけじゃないはずよ（＾-＾）

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....3/2 23:50（Wed）
スノーさん、こんばんは♪

スノーさんこそ、いつも何をお作りになっても、丁寧な仕上がりで♡
ぞんざいな手しか持っていないpoの憧れだわ～

相変わらずこのレシピも、簡単でしょう？
簡単おいしい、このキーワードの周りを堂々巡りして来ただけの私、味のある大人には、程遠くってよ！
まだまだ未熟な若妻なんですもの～♥

◇ はる ◇ ....3/3 0:46（Thu）
polaさん、こんばんは～。今日ももう既にご盛況！
素敵なレシピに、素敵なダイアリー。またまた、見とれてしまいました。素敵なお箱に入った桜ぼーる、お店で買ってきたみたい。一つずつの小皿に盛って食べると桜の優しいお味が広がって、幸せ感じます♪
私のサイト開設のお祝いに本当にありがとうございます。拙いサイトなのに、ご紹介まで・・・。
クリームチーズ入りのスノーボール、どんなお味か楽しみです。
polaさんのレシピと綺麗なお写真、本当にいつも楽しみなんですよ～。

◇ Kuma [URL] ◇ ....3/3 7:28（Thu）
ぽーらさん、皆さんおはようございます（*^_^*）
まあ!なんと可愛い桜ボール♪
小皿もぴったりで、このお菓子の為にあるような！！
桜の花びらの小皿、5枚合わせたら花になるの？

それにしても絞り柄の菓子箱といい、ほんと何でも小物が揃ってるのね!

私もあと10年位したらこんな夢を見るかしら?？
今まだ満開なもので（*^_^*）

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....3/3 7:33（Thu）
はるさん、おはようございます～。
そしてそして、サイトのオープン、おめでとうございます！
オープンと同時に、一気にたくさんのお菓子画像が～♪
ずっと貯めていらしたのね、素晴らしいわ。

レシピ、いつも見てくださってありがとう。
桜ぼーるを一つずつ乗せた小皿、じつはお箸置きなんですよ。
小さな花びらや笹の葉の形で、お箸置きとしてもお小皿としても使えるので、重宝なの(*^ー^*)

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....3/3 7:42（Thu）
まぁまぁ、満開乱れ咲きのKumaさん、おはようございます♥

桜の花びらのお箸置き（小皿）、5枚あったらいいんですけど、一枚しかないのよ（涙）。
あと4枚、買ってくださる？
そうしたら綺麗に咲くわね、あやかって私もいつか・・・♡

絞り柄の菓子箱は、空き箱の再利用。
花びらはまだ咲き揃わず。

以上、まだ七分咲きの「若妻キッチン事情」でございました～ニッコリ。

◇ ベリー ◇ ....3/3 9:34（Thu）
ぽーらさん、皆さま、おはようございます♪
『桜ぼーる』可愛くてレシピも分かりやすくて素敵なページです。
春って（桜）絵になっていいですよね。
日記のお写真も相変らずス・テ・キ
kumaさんの＞私もあと10年位したらこんな夢を見るかしら?？
今まだ満開なもので（*^_^*）
ぽーらさんの＞まだ七分咲きの「若妻キッチン事情」でございました～ニッコリ
楽しませてもらいました。もっと聞きたいな！

◇ りこぴん [URL] ◇ ....3/3 9:46（Thu）
polaさん、おはようございます～(^o^)ノ
わわ！私の名前がまた載ってる～～（≧ｖ≦）感激！！
可愛い花吹雪をどうもありがと～～＼（＞▽＜）／

この可愛い可愛い桜ぼーるちゃん♪なんて可愛くてお洒落！polaさんの粋なセンスにかかるとこうも素敵になるのね～(゜ーÅ）まさに感動です！

今日は、ちょっと何かお雛様にちなんだ物を作った方がいいのかな～？なんて色々と考えあぐねているのですが、看病生活の疲れか、未だ重～い腰が(笑)持ち上がらずにいる私です。
でも・・・polaさんの春に触れてしまったら・・・う～ん（≧ｖ≦）何か作りた～い！ってむくむく創作意欲が！（でも、腰がメガトン級に重い・・・^^;)

あ・・・もし宜しければ1万ヒットの感謝イベントしてます♪宜しければ・・・の話ですが(汗）

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....3/3 9:56（Thu）
ベリーさん、おはようございます♪
ベリーさんのサイト日記は、桜のお茶でしたね。
あのお茶、あのお店の宣伝誌今月号のサンプルだったので飲みましたが、美味しい～！
桜風味が大好きな娘からも、買って～！とせがまれております（笑）。
買っちゃおうかな～？

去年ベリーさんが素敵に作っていらした桜の塩漬け、今でも脳裏に焼きついてます、お盆の上に並んだ桜の花♡
大島桜が手に入ったら、今年は作ってみたいな。
桜ぼーる、来年は自家製の塩漬け桜で作るのが夢です(*^ー^*)

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....3/3 9:57（Thu）
りこぴんさん、おはようございます～！
ふふふ～、またまた勝手にお名前を～、ゆるしてね。
だってだって～、私のお菓子作りの遠い遠い目標（道はおそらく迷路）のりこぴんさんのお名前を出すだけで、ちょっとはあやかれるかと・・・甘い希望？

１万ヒット、すごいですよね♪
イベントも大盛況なの、ちゃーんとチェック済みよ～！
陰ながら見守らせてね。
つくちゃんのイベントも、最後まで見届けたの、とっても楽しかったもの(^^)v

りこぴんさんのお雛祭スイーツ、楽しみにしてますね。
あ、でも、無理しちゃダメよ～、またつくんこ婦長に叱られちゃうから（爆）！

◇ つくんこナース [URL] ◇ ....3/3 10:14（Thu）
(-ω☆)キラリ！！
悪いごはいねぇがぁ～！く(▼Д▼ )三( ▼Д▼)ゞ
と、なまはげナースの登場です。笑

そうそう、白衣の天使ポーラナースさんのおっしゃる通り
無理はダメですよ～ん☆
腰は「要」ですもの＊お大事になさって下さいね★(^▽^)

そんな（笑）りこぴんさんに続き、ちょうど同じタイミングで
今日からアタシもカウプレ実施することになりました＊
またまたショッボーーイ企画なのですが、
ポーラさんもどうかまた最後まで見届けてやって下さいね★o(^▽^)o


	◇ りこぴん [URL] ◇ ....3/3 12:30（Thu）ひ・・・ひえ～～(汗）なまはげナースですって～？？？(￣▽￣;A こ・・・腰抜けた～～～＼（＞▽＜）／要が～～！！(笑)

◇ ささきしらたま ◇ ....3/3 13:55（Thu）
poさん、こんにちは。
あ～素敵、うっとり。
やっと来ますね、桜の季節。
歳月は本当に不公平なく万人に平等にやってきますね、大事にせねば→自分！

　昨年の桜クッキーがあったものですから、今年は
いかがかしらと胸をときめかせ待っていました　笑
こちらの和歌もちょっと心の琴線を鳴らされてしまいました、最近私を揺さぶってくる人物が出現したもので　苦笑
　poさんの教養の深さ、目指したいです。

◇ 食いしん坊ママ ◇ ....3/3 14:30（Thu）
pola先生、こんにちは～。「ささきしらたま」さん（初めまして！）と同じく、polaさんの教養の深さ。ママも見習わなきゃ…。ここに来るといつもそのように感じます。桜ボールを頂きながら、pola先生の古典講座なんて素敵…。高校時代の午後の授業…特に古典。先生の講義は子守唄でした（笑）
小春日の～窓際族の女子高生～（←アタシ）
　　　　教科書片手に～舟をこぐ、こぐ～…。
pola先生の授業ならオメメ、パッチリよ～。

◇ ささきしらたま ◇ ....3/3 14:35（Thu）
poさん度々こんにちは、食いしん坊ママさんはじめまして♪
po先生の古典講座、素晴らしい企画です。
もう、今の私好奇心のベクトルが↑このように非常に上向きなものでして是非参加したいです。
センセ～イ、どんなしごきにも堪えてみせます～
（なんか意味違う）

◇ ちー ◇ ....3/3 16:14（Thu）
poさ～ん*^-^*♪
なぁんてすてきでかわいらしい桜のぼーる♪♪♪
舞い散る箸置きもわたしのはーとを鷲掴み^^*
春の日だまりでぼ～んやりいただきたいです♪
poさんのお菓子とことばでみんなひなたぼっこしてるような、笑顔でここにいるような気がして。
皆さまのことばをにこにことぼんやりじっくり読んでしまいました^^*

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....3/3 17:19（Thu）
噂をすれば、地獄耳婦長の登場だわ（どこで聞いてたの～！？）
し、しかも、婦長からなまはげに進化？？？

そうですよね、りこぴんさんのお体は、りこぴんさんだけのものじゃないわっ。
ご家族はもとより、私たちファンみーんなの宝。
肝心要の腰は、大事にしてもらわなきゃ、うん！

ところで、つくちゃん、またカウプレなの～？
凄くない？　前回からあっという間！
さっすが超人気サイトね(*^ー^*)
またまた最後までストーキングして、イベントを見守らせて頂きますわよ♡


	◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....3/3 17:19（Thu）りこぴんさんは、抜けた要を拾って、ニクヅキの右側に置くように～笑！

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....3/3 17:20（Thu）
ささきしらたまさん、こんばんは。

去年の桜クッキーを覚えていてくださったなんて、恥ずかしながらも嬉しいな～！
今年の桜菓子も見てくださって、ありがとうございます。
去年の今頃、しらたまさんは確か、和と洋のコラボのようなお菓子に惹かれているとおっしゃってましたよね。
今年も、何かそのようなテイストのものをお作りになってる？

桜って、様々に心を掻き立ててくれますよね。
絶へて桜のなかりせば・・・とも詠まれているけれど、私たちはまだまだ、思う存分こころ乱されて、この季節に、花に、遊びたいと思うのでした～

＞最近私を揺さぶってくる人物が出現したもので
あっら～、気になるわ気になるわ！
しらたまさんの花枝を揺さぶる風は、どこから吹いているのかしら？

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....3/3 17:20（Thu）
食いしん坊ママさん　こんばんは～。

私はママさんのスイーツを頬張りながら、桜の木の下で舟をこぎたいなあ♡
どうしてあんなに夢のある華やかなデコを思いつけるの？
今年のお雛様スイーツ、もうどちらかでご披露済みなのかしら？　即効チェケラ！なのだわ♪

*******************
トコトコトコトコ・・・（つくちゃんPBBSに出かける音）
ドシンバタンガラララ～ン！（仰天して戻り、ゴミ箱蹴とばした音）
*******************

ママさーん！　可愛い、あれ！　最高に可愛い！
あーん、どうしてあんなに可愛いのが出来るの？
愛情たっぷりの雛ケーキを囲む、ママさんご一家のお幸せをデコにしたようですわ～♡♡♡

　
＞ママさん、しらたまさん
私の古典講座なんて、とーんでもないことになるわよ～！
この講師ったら、講義は休講自習だらけ、季節の付届け推奨、おまけに受講選考では可愛い男子学生優先なんですって！

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....3/3 17:20（Thu）
ちーちゃん、こんばんは♪

舞い散る箸置き花びらに乗って、桜ぼーると一緒にたゆたふ・・・
うーん、そんなひと時をご一緒できたようで、嬉しいわ。
私、ちーちゃんがお作りになるスイーツの、優しさを湛えた姿が大好きなの～♡
今度は私に、あの雛ムースプリンケーキの上に全身ダイビングさせてぇ(*^ー^*)

3月になってやっと春めくかなと期待したら、東京は今夜から大雪かも、とのこと、ギャフン！
早く本当の桜の花が咲くといいな・・・
ちーちゃんも、お子さんたちも、インフルエンザがぶり返さないように、あったかくしてお過ごしくださいね。

◇ す～♪ ◇ ....3/4 8:28（Fri）
poさん、おはようございまーす♪
今ね、テレビで関東地方が大雪だって！
そちらも降ってるのかな・・・？
気をつけてね～～　滑らないように、暖かくして♪

こちらの素敵なカフェでもお祝いを、ありがとうございました♪
もう、なんだかね、うれしいっす～♪、うるうる～～～
poさんの桜ぼーるをいっぱ～いとお胸に入れて（笑）、新しい春を歩き始めます。
これからも、末永くよろしく～♪

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....3/4 8:49（Fri）
す～ちゃん、おはようございまーす♪
こちらは雪雪雪です。スノータイヤじゃないので、車が出せず、往生してます。

息子君、インフルエンザなのかしら・・・そんな中、見に来て下さって、ありがとうね。
息子君の、病院待合室でのふるまい、感動しました。
自分が辛い時にあそこまで周りが見えているって、大人でもなかなか出来ないことだわ。
ナイスガイに育っているのね。

そして、言の葉のそよぎの方も1周年を迎え、ますますみんなの憩いの止まり木に育っているわ～！
色んな形の枝を張って育っているのは、幹がしっかりと太く、栄養を送り出しているからよね。
え？　す～ちゃんのフィジカル・サイズのことじゃなくってよ～笑

◇ ながじん ◇ ....3/4 9:28（Fri）
おはようございます♪

こちらも雪・・・めずらしく２ｃｍも積もっています・・・（まだ降ってます）

この桜ボールで春を味あわせていただきます。
ほんわか暖かい～

今年は桜が咲くのが遅くなるようですね・・・桜が舞う入学式になるといいのですが・・・（３年前・・・卒園式に咲き始め、一日入園では７分咲き、入学式はなんとかまだ花が残り、入園式はすでに葉桜・・・）

雪で出掛けるのにも、ひと苦労になりそうですが、気をつけて・・・暖かくしておすごしください。

良い一日になりますように・・・

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....3/4 10:04（Fri）
ながちゃん、おはようございます♪
積もっちゃったわ・・・。
雪に弱い都会生活、分かっているのに用意が悪くて(^^ゞ

年度の変わり目に花時期が来るのよね～、桜って。
お子さんたちの卒園や進学にまつわる桜の思い出、大切に心に保管していらっしゃるながちゃんの気持ち、よく分かります。
どなたにもそれぞれ、きっとありますよね。

葉桜のあとの虫の時期、これが私は苦手なんです。
バス停の横に桜があってね、虫が糸からぶら下がってくるの。
子供たちが幼稚園の頃、バスを待っているとよく、背中に虫が入りそうになったものでした（笑）。

せっかく桜ぼーるで春を味わっていただいたのに、艶消しな話で失礼しました～！

◇ 食いしん坊ママ ◇ ....3/4 16:45（Fri）
pola先生、古典講座の申し込みに来ました～（笑）！
もちろん「ささきしらたま」さんもご一緒に（ささきしらたまさん、お返事もありがとうです…。）
…て言うか、最高です。polaさんの実況中継さながらのお返事、可笑しくって何度も読みました（爆笑）
ゴミ箱、蹴っちゃだめですよ～ん。ギャハハ～。
今日は、姉さん！事件です。スタコさんが「りこぴんさん」とこに初カキコ。おそらく…こちらにも出没する日もそ～遠くないかと…。実はスタコさん、polaさんの魅力にどっぷりハマってます。これ、マジです…。
polaさんの「桜ぼーる」はクリームチーズ入りなんですね。ママも桜の花の塩漬け入れたスノーボールはよく作るの。クリームチーズ入り、これまた美味しそう！激ウマ・ビ～ム、感じます…。

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....3/4 17:47（Fri）
ママさん、申し込んじゃう？（爆）

スタコ様のデビュー、華麗でしたわよ～
ママさんのさり気ない（？）フォローも、ね(*^ー^*)
こちら辺境の地の陋屋ではありますが、
スタコ様には、いつでもお運びくださいますよう、ママさんからお伝えになってね♡

ところで、今日もあの雛ケーキ、また見に行っちゃった！
本当に愛らしい～♡
ママのハートがぎっしり詰まってるのよねぇ、うっとり。

さっき、苺ロールケーキを作ったんだけど、クリームと苺が少しずつ残ったの。
だから、練習練習！と思って、搾り出し袋を使ってみたら、涙。
やっぱりがっくり、センスも腕もない私って・・・凹

じっと手を見る・・・
・・・あ、クリームがついてる
ペロッ（子供が見てないのを確認済み）

一服どうぞ♪

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