続・ゆき日記
「旧ゆき日記」
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食べ物語り (582)
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ラジオ・真空管・電気語り (236)
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日常 (1546)
母の事 (27)
マール (3)
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2024年7月14日(日)
御坊でインド料理
|
食べ物語り
|
:雨
昨日の御坊市でのピピピ仕事は午後2時位で終わりましたので、どこかでお昼を食べて帰ることにします。
好物のインド料理店が無いか調べたら、車で2分の所に在りましたので、行ってみました。
最近は雨後の筍の様にインド料理店が増えていますが、行った「ラクシュミー」は、もう長くやっているお店の様です。
写真の様にカレー2種、チキン、サラダ、ナン、ご飯(少量)に、飲み物が付いて1000円は、今どきかなりお得です。京都や大阪でこの内容だと1300円位はします。
お味もコクがあり、ナンはもちもちで美味しかったです。近ければ何回か行きたいお店です。
>> 返信
2024年7月3日(水)
久々にロシアカフェ
|
食べ物語り
|
:晴れ
歯医者の時間が遅めでしたので、そのままゆっくりゆっくり足を伸ばして、3か月ぶりにロシアカフェ「ヨージク」で夕食を摂りました。
ここは単品料理は色々ありますが、夕食のセットは「ロシアセット」のほぼ一択ですので、それを頂きました。
上からサラダ、ピロシキ2種、ボルシチ、ロシアティーです。
陽が長い時期ですので、入店した6時過ぎではまだ明るく、食べ終わって出た時でもまだ日没直後位で明るかったのが、ちょっと残念です。
やっぱりロシア料理は、冬の寒い夜に食べてこそ、雰囲気も合うと思います。早く冬にならないかな・・
>> 返信
2024年6月29日(土)
自家製ガーリックオイル
|
食べ物語り
|
:曇り
少し前にご近所から「ジャンボにんにく」を頂きましたので、にんにくが少々余り気味です。このままでは傷んでしまって勿体ないので、ガーリックオイルを作る事にしました。
普通のにんにくとジャンボにんにくを薄く切って、それをオリーブオイルに入れて熱しました。
何か適当な入れ物は・・と探したら、ソース瓶がありましたので、それに入れて保存です。スープとか作る時に、重宝しそうです。
>> 返信
2024年6月25日(火)
カジキマグロ
|
食べ物語り
|
:曇り
スーパーにお買い物に行ったら、バジルオイル焼き用のカジキマグロ(2切入り)が安かったので、それを買いました。
でも帰って来て、昨日カジキマグロのバター醤油焼きだった事を思い出しました。あらら〜・・カジキ続きになっちゃいました。
2切れ入りですので、もう一日それを焼かないといけませんが、明日は豚ロースの塊肉を使って、ポトフ風スープの予定ですので、カジキの残り半分は明後日です。
>> 返信
2024年6月21日(金)
シュークリームカフェ
|
食べ物語り
|
:晴れ
昨日の病院の続きですが、堀川病院に行った日には、終わった後は隣の(本当にすぐ隣)シュークリームカフェでシュークリームを頂くのがお楽しみです。
今日は期間限定の「ダンディープリンシュークリーム」と言うのを頂きました(´▽`)
次の診察は8月末ですので、暫くは行けないなぁ・・
>> 返信
2024年6月13日(木)
インド替わり
|
食べ物語り
|
:晴れ
大阪市内でピピピ仕事がお昼で終わりましたので、例によってお昼を食べて帰ります。
久しぶりに以前勤務していた会社のすぐ近くのインド料理店に行きました。
でも行ってみると、インド料理店でたたずまいはほぼ同じなのですが、お店の名前が変わっています。店内も少し内装を改めています。
元はインド人夫婦がやっていて、後にご主人がガンで亡くなって奥さんがそのままお店を続け、小学生のお子さんも居たのですが、もしかしたら完全に経営者が変わってしまったのかも知れません。
ちょっと寂しい気持ちになりましたが、新しいスタッフは陽気で、料理のお値段も以前のお店と同様にリーズナブルで、味も良かったです。
>> 返信
2024年6月10日(月)
インド空振り
|
食べ物語り
|
:晴れ
大阪府枚方市でピピピ仕事でした。先週に下見に行ってて、お昼過ぎには終わるだろうと思っていましたが、2時半位まで掛かってしまいました。
最初の目論見では、帰り道に見付けたインド料理店でお昼を食べて帰るつもりでしたが、行った時には既にお昼の営業が終わっていました。
仕方ないですが、天下の国道1号線ですので、何か飲食店はあるだろうと・・と思って走ると、すぐにインドっぽいお店を発見!
看板をよく見ると、インド&バングラディシュ料理と書いてあります! バングラディシュ! インドの東隣ですね! 元々インドが英国から独立した際に、ヒンズー教の地域が東西パキスタン、仏教地域がセイロン(スリランカ)と、それぞれ別の国として独立し、東パキスタンが後にバングラディシュとして独立した訳で、これにネパールを含めて、インド、ネパール、パキスタン、バングラディシュ、スリランカが、「インド料理文化圏」です。
でも、食べた事があるのはインド料理とネパール料理だけですので、バングラディシュ料理が食べられるとは、又とない機会です!
でも、定休日なのか、やってませんでした・・ 残念!
その後も1号線を京都に向って北上しますが、あるのはラーメン屋ばかり・・
結局イオンに寄って、ちょっとお洒落な喫茶店でオムライスを食べました。既に時間は4時近くになってました・・
>> 返信
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