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今シーズンの東古屋湖は、冬季も営業。
励ます意味でも、冬季キャンプに挑戦したいところですが、
さて、どうしたモンか・・・。
先の利根の野宿が強烈な寒さだったので、ちょっと尻込みギミ。(笑)
とりあえず、「現地をみて決めよう。」と出発。
着いてみると、キャンプ場前の湖面はしっかり凍結。
でも予報では風は出ない見込み・・・。一泊しちゃいましょう♪
そうと決まれば、
まずは腹ごしらえ♪
なぜか、この日は、
腹がカツ丼モード。
買い出しを済ませ、
松川食堂さんへ。
このフツー感・・・、
とっても大事♪
お値段も手頃だしね〜。
薪ストーブを持ち込んでみましたので、夜の食べ物も毛色を変えてみたいところ。
焼き網や鉄板を置けば焼き物、鍋をかけっぱなしにできるから煮物もイケか・・・。
ん？、鍋がかけっぱなしに出来るなら・・・、蒸し物いってみるか？
まずはコレ。
肉まん♪
蒸しというより
蒸かしだけどね。
好物なんです(笑)
っま、残念ながら、
少し早かった。
チト、蒸かし足りない。
蒸かし器も、大きい物相手には、ちょっと使い勝手が悪いかな？
真中に、取りだし易いように棒が付いてるんですけどね。
コヤツが邪魔して、肉まんが斜めに傾いちゃう。
好物だけに・・・、検討要。(笑)
次、シューマイ♪
これも好物。
っで、こっちも
チト早かったか。(笑)
ふ〜ん、蒸かしは、
ガマンが大事なのかもね。
説明書どおりは、概ねNG。
電子レンジ文明、恐るべし？
なんかこう・・・、基本的に暖め直したいだけなのに、
電子レンジ以外の説明はおざなりな気がする。(笑)
蒸し物なので、蒸し直し方の方を詳しく解説して欲しいのだが・・・。
ともあれ、どうやらコツをつかめば、蒸し物に手が出せそうですな。
キャンプでの買い出しで、少しレパートリーが広がったかもね。
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