Cafe Diary
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抹茶ひゝらぎ
2005. 12. 19. Mon
抹茶のパウンドケーキを焼いたら、微妙に失敗・・・
トップがふっくらしなかったんです。
どうして〜、混ぜすぎ?
でも、そのまま置いておいたら、しっとりと馴染んでお味は◎!
見た目が今一なので、柊にしてしまいました。
ふふん、今の時期でちょうど良かったわ〜
日本茶ではなく、敢えて深めのコーヒーに。
うちの猫の額ほどの植え込みに生えている柊はこれ、鬼ヒイラギという種類らしいです。
小さな白い花がちらちらと咲いています。
本当はクリスマスホーリーという、赤い実がなるタイプが欲しかったんだけど・・・
こうして部屋に活けておくとちょっといい香りなので、ヨシとしています。
でもやっぱり、
西方のマダム
のところみたいなクリスマスホーリー、欲しい〜♪
◇ steffy ◇
....12/19 16:56(Mon)
テニスの後、お歳暮を贈りにド田舎デパ地下に行って帰ったところです。
柊のお菓子付きのコーヒー、嬉しいです♪
小さくして頂けると、私のおちょぼ口にぴったりかと(★O☆)\ペチッ!
そのままクリスマスカードにしたいほど、素敵なホーリーの写真ですね!
こちらの赤いリボンが似合いそう!
◇ Kuma
[URL]
◇
....12/19 20:33(Mon)
私もおちょぼ口に合うように、小さめのを5切れほどいただきましょうか?
ね、steffy姐さん?
コーヒーもおかわりいただきます♪
steffyさんとご一緒で長居しそうだわ!
このヒイラギの写真、こんなカリッとしたのが理想なのです。
あ〜あ・・・道のりは遠くて長いわ。
◇ カフェ主人
[URL]
◇
....12/19 20:52(Mon)
steffyさん、こんばんは。
寒い中、お疲れさま〜
(お歳暮、うちにも届くかな・・・ワクワク\バシッ)
そちらは積雪はどうだったのかしら?
テニスにいらしたということは大丈夫そうね。
それにしても暖冬予報は何だったのー!って思わな〜い?
steffyさんのおちょぼ口に合わせて、一口柊にしておきましたのよん♡
どうぞ2、3個まとめて召し上がってね!
◇ カフェ主人
[URL]
◇
....12/19 20:54(Mon)
Kumaさん、こんばんは!
小さめ柊×5切れ=アオキの葉 くらいになっちゃうのでは?笑
コーヒーのおかわり、セルフサービスでどうぞ〜
長居してお喋りにおつき合いくださるのは大歓迎よ♡
だけど、毎朝早起きのお二人なのに、こんな所で油を売っていらして大丈夫かしら・・・
脂なら要りません、間に合ってまーす!
Kumaさんの今日の日記は、露出補正が効いてスカーッと抜けの良い明るい画像でしたね♪
明るく露出補正するとシャッタースピードがゆっくりになるから、どうしても手振れが起きやすいのよね〜
この柊の写真なんかは、カメラをティッシュボックスの上に固定して撮りました(細腕では支えられないので)。
ティッシュボックス、実は愛用してるの。
直方体って三辺が全部違う長さだから、調節しやすくて便利なり〜
◇ タマ
[URL]
◇
....12/19 21:29(Mon)
今、ご飯を食べ終えて・・・cafeに着たら、steffyさんとkumaさんがいらっしゃるではないですか!こんばんは!
もう、無いですよね(笑)
型抜きして残った切り落とし下さい。カステラもなぜか切り落とし好きなんです。
一デジいいですね。情緒豊かですよね♪
poさん、お話していたら、珈琲がもう無くなってます( T∇T)
柊とアマリリスが欲しいんです、今!
◇ カフェ主人
[URL]
◇
....12/19 21:49(Mon)
タマちゃん、こんばんは♪
ご飯は何だったのかしら・・・きっと美味しいもの、ややたっぷり目(笑)?
ご飯の後のコーヒータイムに遊びに来てくださって嬉しいです!
ぜひぜひ、ゆっくりと召し上がってね。
とは言っても、失敗したパウンドケーキの化粧直し版ですけどね。
しかもコーヒーはセルフ。
ふふふ、切り落としって魅力的よね。
私も子供の時から切り落とし狙いしてましたよ〜
◇ せともの ◇
....12/19 23:05(Mon)
polaさん、みなさん、こんばんは。
型抜きケーキ、これは素敵ですね。
コーヒーカップの横でキラッと存在感があります。
コーヒーカップは練りこみでしょうか?モダンで素敵ですね。学校時代に練りこみの蓋物を作ったことがあるのですが、こんな風に綺麗に出来ませんでした。いつかまた作ってみたいな。
◇ カフェ主人
[URL]
◇
....12/19 23:36(Mon)
せとものさん、こんばんは。
寒いですね!そちら方面は何十年ぶりの大雪だとか。
大丈夫ですか?埋まってませんか?
この練りこみ、コーヒーカップじゃなくて湯呑みなんです。
小向う使いも出来たりして結構気に入ってるの。
よく行くお店でね、食後のコーヒーを蕎麦猪口で出してくれるのがすごく素敵なので、まねっこ♪
ソーサーみたいに使ってる黒いお皿も、セットじゃないのを適当に合わせて使ってます。
そう言えば、黒い和皿に洋菓子っていうの、せとものさんの今日の日記とお揃いね。
うふふ、うれしいな〜
せとものさんの練りこみ、いつか見せてください!
◇ ベリー
[URL]
◇
....12/20 0:13(Tue)
ぽーらさん、こんばんは☆
夜更かししています。
この時間に食べると太るね!
この時間になるとお腹がすいてきます。
切り落としもうないですね。
素敵な大人の色合いですね。
柊木、この実は小さくて黒いのなのね。
お隣にあります。
小さい白い花がいっぱい咲きます。綺麗よー。
葉っぱクリスマスらしいね。
お写真が素敵です♪
◇ uneune
[URL]
◇
....12/20 0:42(Tue)
polaさん、皆様こんばんはm(_ _"m)ペコリ
ヒイラギ、去年お菓子のデコに欲しくって
いつもの近所のお花屋さんに聞いてみたら
「( ´△`)アァ-ウチはないのよ。ご近所にない?」
と、失敬する方向をさりげなーぁく奨められました☆
なのに、レアだらけの周りには無いんです(>_<)
polaさんちまで [岩蔭|] '')そぉ-と、行くしかないですね( ̄‥ ̄)=3
来る度、思うのですが、リアルの画像の旬なおいしさ・みずみずしさもさることながら
画像のセンスの良さ。
∈( ̄o ̄)∋ ホーッと、ため息出ちゃいます。
フォントも素敵〜♪
◇ Lynne
[URL]
◇
....12/20 4:59(Tue)
うちのPC部屋、暖房がないんです(貧)。あつ〜いコーヒーをすすりながら抹茶のヒイラギケーキを頂いてほっこりさせてください(喉の火傷に注意!)。
小さい白い花が咲くクリスマスホーリー。花が咲いていると言うことはゆくゆく実がなるんですよね?どんな色の実なのでしょうか?
すみません無知で^^;
◇ ながじん ◇
....12/20 8:15(Tue)
polaさん、皆さん、おはようございます♪
すっかりこちらもクリスマスですね♪
ひいらぎ・・・どこかのお家にあったような・・・散歩で見かけたんですよね。
(-_-;ウーン
暖かいコーヒーを飲みながら(私の場合
カフェオレになりそう)ひいらぎを
頬張りたいです。
毎日の「もういくつ寝ると〜誕生日と
クリスマス〜♪」と替え歌を歌うつまみ隊達に、
毎年のこととはいえ、勘弁してと思う
母の私です(^^;)
今朝も霜で真っ白・・・
明日の天気予報の雪マーク・・・
つまみ隊達がものすごく期待しているのですが
たぶんここは雨かな・・・?
良い一日になりますように・・・
◇ カフェ主人
[URL]
◇
....12/20 8:56(Tue)
ベリーさん、おはようございます。
夜更かしすると突然空腹を覚えることがありますよね!
そんな時間のおやつは、昼間のおやつの1.5倍くらいの勢いで体脂肪になるような気がします。
でも私も夜中についつい・・・困ったわ〜
そうなんです、この柊、赤い実じゃなかったんですよ。
数年前、知らずに植えてしまってちょっとがっかりしてしまいました。
でも白い花が可愛いので、まいっかーって(笑)
ベリーさんの紅茶豚、拝見しました、美味しそう!
散らされたポワブル・ロゼがクリスマス気分ですね♡
肩ロースのいいのを手に入れたら作らせていただきますね♪
◇ カフェ主人
[URL]
◇
....12/20 8:56(Tue)
uneちゃん、おはようございます。
たくさんアップされたune made Sweetsたち、どれもこれも美しすぎ、華麗すぎよ〜♡
個性的なデコ、眺めているといつの間にか何十分もたってしまいます。
クリスマス日記はスクリプト系のフォントをお使いで可愛いのね、あのページはHPB製かな?
そっか、この柊、赤い実は無いから、葉っぱだけでもデコに使うといいかもね。
チョコレートを塗って剥がして(←よくわかってないらしい)葉っぱのチョコレートを作るかたもいらっしゃるけど、私には無理そうだな〜、そういう繊細な技・・・涙
クリスマスディナーのナイフレストくらいなら出来るかしら?
◇ カフェ主人
[URL]
◇
....12/20 8:58(Tue)
Lynneさん、おはようございます。
PCなさるのに凍えませんか〜?
お風邪引かないように、厚着で臨んでくださいな!
あつ〜いコーヒー、ハイどうぞ♪
この柊の実は、ベリーさんもおっしゃってる通り小さくて青黒い地味ぃなやつです。
ちょっとブルーベリーに似てるかも。
そうそう、息子ちゃんのためのBDケーキ、拝見しました。
すごーい、Lynneさんたらデコもとってもお上手なのね!
可愛いショートケーキ、あのままクリスマスケーキにもなりそう♪
◇ カフェ主人
[URL]
◇
....12/20 9:01(Tue)
ながちゃん、おはようございます♪
今日も寒いですね!
明日から崩れるそうですけど、雨?雪?
どっちを希望するかで、オトナかコドモか分かると思います(笑)
ながちゃんはカフェオレと抹茶ひゝらぎね、ハイどうぞ♪
もうすぐそこの1号君バースデイとクリスマス、きっと楽しみにしているんでしょうね。
歌いたくなる気持ち、分かります♪
つまみ隊君たちには素敵な冬休みの幕開けを!
そしてながちゃん・・・連日の昼食作り、ガンバ!!!
◇ うさぎ ◇
....12/20 22:19(Tue)
こんばんは♪
切り落としもなくなってしまった!でしょうか?
鬼ひいらぎはうちにもありますが、おいしいひいらぎはない!!ので
ぜひいただきたいです。
木の葉の型抜き♪素敵ですね。
polaさんみたいにいろいろ集めてみたいです。
木犀みたいでかわいい鬼ひいらぎ(木犀科だそうですね)。
赤い実がなるともっとうれしいのにと、私も思います。
◇ カフェ主人
[URL]
◇
....12/21 8:37(Wed)
うさぎさん、おはようございます♪
うさぎさんのお宅にも鬼ひいらぎがあるのですね。
今ちょうど白い花が咲いていませんか?
うちのはそろそろ花が終わりそうですけど、昨日出かけた先で、生垣がすべて鬼ひいらぎ、しかも満開の所があって見事でした!
そうそう、某所で拝見したのですが・・・うさぎさんもぴょん屋がお好きですか?
私は京都の帰りには、新幹線の時間待ちの間に必ず♪
◇ うさぎ ◇
....12/21 18:45(Wed)
はーい、ぴょんや♪大好きです。
お店に入って右を見ても、左を見ても、うさぎ!うさぎ!!うさぎ〜ですから。
某所ってあの場所でしょうか?
ちらっと包装紙が見えていましたから・・・。
いつか鞍馬の本店!へ行ってみたいと思って
います。
◇ カフェ主人
[URL]
◇
....12/21 20:24(Wed)
うさぎさん、こんばんは〜♪
某所、たぶんその場所です。
そして、やっぱりぴょん屋お好きでしたのね。
うさぎうさぎうさぎ・・・色んなうさぎに囲まれたうさぎさんはどんな様子かしら(笑)?
鞍馬が本店なんですか、知りませんでした。
鞍馬の山から下りてきて、五条の橋の欄干をぴょんぴょんと・・・だからぴょん屋なのね!
一服どうぞ♪
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