Cafe Diary



2005年 12月
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2005. 12. 26. Mon 年送りのご挨拶 2005
2005. 12. 23. Fri Mint Wreath 2005
2005. 12. 21. Wed 雪の結晶
2005. 12. 19. Mon 抹茶ひゝらぎ
2005. 12. 15. Thu ねこじた
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  初めてのリース作り 2005. 12. 5. Mon 

フラワーアレンジの仕事をしている友人を訪ねて、週末に青葉台まで行って来ました。 
生リースの入手方法を相談したところ、「だったらうちで教えてあげるから作れば?」という流れに。 
生まれて初めてリース作りを経験しました。 
材料は、樅・桧葉・杉・ジュニパー・松ぼっくり。 
枝物を鋏でパーツに分けていくと常緑樹特有の香気が漂い、気分は森林浴。 
ワイアーでパーツを留めていく順番も特に決まりはなく、自由なんですね。 
最後にリボンを選び、好きな場所に結んで出来上がり。 
初めてだったので時間はかかりましたが、自分なりに気に入ったリースになりました! 
 
帰宅して包みから出したリースの大きいこと! 
アトリエで見ていたときよりずっと大きく感じます。 
ドアには別のリースがかかっているので、室内にかけてみました。 
まだ写真は撮ってないのですが・・・もしも撮れたら、近日中にTopのかくれんぼに仲間入りさせようかな? 
 
というわけで写真は、青葉台に持って行った手土産の一部です。 
買いたての柊の抜き型を初めて使ってみました。 
せっかくなのでクリスマス・グリーンに。 
使った抹茶はこの時のものです。 
製菓用ではないのですが味と香りが抜群に良くて、愛用しています。 
 
色々な葉っぱの抜き型がいつのまにか増えてきました。 
せっかくだからこれから、葉っぱをテーマに集めてみるのも楽しいかも・・・ 

precious album3に新画像3点up! 
今日の日記画像にぴったりのお名前のお客さまからの差し入れ、皆さまもどうぞ♪

◇ Lynne ◇ ....12/5 5:54(Mon)
おはようございます〜。
polaさんのイメージにぴったりな手土産・・・。とても落ち着いてて、美しくて、そしておいしい(笑)。
バニラ味の型は何の葉っぱなのでしょうか?かえでの葉っぱの細かい型は、とても惹かれてしまうものが^-^;年末、ほっといてもお金が飛んでいくので、物欲を抑えなくてはと思いながらも私の趣味関係のものに対しては尽きることがなく・・・。

昨日は夕食の一品にkumaさんのお好み焼きを作りました。直径5センチぐらいのものをたくさんつくたら、いい感じのおつまみに(お酒は飲みませんが)。私も近所のパン屋さんで”生パン粉”を頂いたんですよ^▽^(儲かった!!)おいしいレシピを紹介してくださってありがとうございました。


◇ Kuma [URL] ....12/5 6:17(Mon)
ぽーらさん、Lynne さん、おはようございますヾ(*^(工)^*)ノ

「もーいいーかい?」と言ったら「まーだだよ♪」とぽーらさんの声が聞えました。
かくれんぼのリース、見たいです!!

こうして葉っぱを意識して集めるのも面白いですね(^(エ)^)♪ 
若葉になり、紅葉になりで使い道も多いでしょうね。
ぽーらさん、楽しいわぁ〜♪

Lynne さん、ありがとね♪お好み焼試してくださって!
私もパン屋さんの前ウロウロしてみようかな?(笑)
あ、前に書いてたアドレス、ごめんなさいm(;(エ);)m全部非公開にしました。


◇ せともの ◇ ....12/5 7:39(Mon)
polaさん、みなさん、おはようございます。
寒いですねー。昨日はこちらは初雪でした。

生のリース、素敵でしょうね。フラワーアレンジのお仕事をしているお友達がいらっしゃるなんていいなぁ。私も教えてもらいたいです♪
暖かい日に山で藤つるや実など見つけて作ってみようかな?

クッキーも食べるのが惜しいほど綺麗な仕上がりですね。干菓子のようにも見えます。
私はツリー型を購入しました。使うのが楽しみです。来年は柊もほしいなぁ。


◇ はる [URL] ....12/5 8:34(Mon)
polaさん、皆さん、おはようございます。
今日も素敵なお写真。グリーンが綺麗です。
4つのお皿に盛られたクッキー。どれも美味しそうで、全て試食させてくださ〜い!!

フラワーアレンジも楽しまれたようですね。
topに仲間入りも楽しみにしています。


◇ カフェ主人 [URL] ....12/5 8:59(Mon)
Lynneさん、おはようございます〜。
バニラ味の型、本当に何の葉っぱなのでしょうか?
一番一般的な葉っぱの形なので、逆に何の葉かわかりにくーい(笑)。
画像にテキストを入れるときに悩みましたよ〜(結局あんな風に逃げちゃった!)
☆バニラの型が何の葉かどなたかに教えていただきたいものです☆
趣味関係の出費、別枠で心積もりしておかないと後でびっくり!なんてことがたびたびよ〜
先週も可愛い真っ赤なスパチュラとドレッジを衝動買いしちゃった・・・あはは。
でもそれが置いてあると、キッチンがすごくクリスマスっぽいの、うふ♪

Kumaさんのお好み焼き、最高でしょう?
生パン粉で作るとまたいいのよね〜、Lynneさんも儲かっちゃったのね(笑)!


◇ カフェ主人 [URL] ....12/5 9:00(Mon)
Kumaさん、まーだだよ♪
さっき一応撮影したんだけど、まだPCに取り込んでないの。
暗い廊下なので、撮れてるかどうか心配。

今朝の広島は雪?!さっきニュースで見て驚いちゃった〜、年内から積雪があるのは珍しいんじゃない?

パン粉のお好み焼き、猫さんもお作りになったそうですよ。
レシピページを探してKumaさんのあちらのキッチンのドアを、猫さんの前脚でカリカリなさってたらしいけど・・・無事美味しく召し上がったとのこと、前回の日記の最後のところに書き込んでくださってます♪
うちでもまた年末年始の忙しい時、お節に飽きた時のお助けメニューにさせていただくつもり〜!
手順はお好み焼きと一緒だから大丈夫!


◇ カフェ主人 [URL] ....12/5 9:02(Mon)
せとものさん、おはようございます。
御地も雪ですか〜、寒そうですね、お風邪引かないように暖かくしてくださいね。

生リース、廊下にかけて正解!
廊下に出るとふわっと、緑の香りがするの♡
これ、外にかけちゃったらもったいないわ(笑)。
藤つるや木の実、お子さまたちとお散歩して集めてリース作り・・・最高に贅沢ですね。
ぜひ作って見せてください、せとものさんセンス抜群なので楽しみです♪
ツリー型デビューも楽しみだわ〜。

干菓子のようと言っていただけて、私ちいさくガッツポーズ♪
なんとなくそんなイメージをしながら型抜きしました。


◇ カフェ主人 [URL] ....12/5 9:03(Mon)
はるさん、おはようございます。
一保堂のお抹茶は、焼いても発色がいいですね。
もちろん風味は最高。
はるさんはお茶をなさるからきっとお使いつけのお抹茶、決めていらっしゃるわね。
お奨めがあったら教えてくださーい。

Topのかくれんぼへの新人、もうちょっとお待ちを・・・ぺこり


◇ steffy ◇ ....12/5 9:57(Mon)
polaさん、皆さんおはようございます。

南国別府も初雪で・・・しかも不燃ごみを出し忘れて・・遅くなりました。いつか1番で ちいさくガッツポーズ♪したいです(笑)

こんなお土産、頂きたいです〜
私が持っていくお土産は、質より量!だしね〜爆!

リースのお披露目、楽しみにしてますね〜

あぁ〜それにしても、テニスに行こうか、サボろうか・・・ホントに、さぶっ!!!


◇ もみじ ◇ ....12/5 10:21(Mon)
polaさん 寒いですね〜。
今日のクッキー達 どれも和でステキですね。
マーブルになっているのがかっこいい!
こんな手土産いただいてみたいなぁ〜。
ステキなクッキー達と一緒にアルバム紹介していただいて嬉しいです。ありがとうございます。
リンク 完了しました。
お暇な時にご確認くださいませ。
これからもよろしくお願いします。


◇ カフェ主人 [URL] ....12/5 16:27(Mon)
steffyさん、こんにちは。
まあ、別府にも雪ですって?!
それじゃ日本全国、今日はどこに行っても寒いはずだわ〜
steffyさん、テニスにはいらっしゃったのかしら?
無理してスコートはかないで、こんな日はジャージになさいませ(笑)。

steffyさんのお土産@SriLanka Week、素敵でしたってば!
あの きんつば パヴェドショコラ(え、どちらでもなかった?)、一列頬張りたかった〜〜

確かsteffyさんはリース作りのベテラン・・・今年はお作りにならないの?
過去モノとかお持ちでしたら拝見したいわ♪


◇ カフェ主人 [URL] ....12/5 16:28(Mon)
もみじさん、こんにちは。
本当に寒くなりました、温かいものがご馳走の季節です〜。
マーブルにお目を留めてくださって、ありがとうございます。
「これは余った生地同士を・・・」と説明したら、「余った生地とか言わないの!」と笑われちゃったわ(笑)。
「計画的に生地を取り分けて混ぜ合わせる」ともったいぶるのが正解だそうです♪

アルバムへの画像、ありがとうございました。
そして、リンクも!(確認させていただきました)
こちらのリンクページ作りは頓挫してますのに・・・恐縮です。
サイト、素敵にリニューアルされましたね。
と同時に、BBSへのリンクを外されたようですが、気づかずに今朝、書き込んでしまいました、ごめんなさーい(汗)。
こんな粗忽者ですが、これからもよろしくお願い致します。


◇ ながじん ◇ ....12/5 18:35(Mon)
こっそりと つまむ菓子らも クリスマス
手に取り楽しむ リースの影で・・・
(字あまり・・・お粗末)

葉の型・・・いろいろな種類が
集まりましたね。こういうのは
ついつい集めてしまって・・・(笑)

私も今度こっそりリースを覗きにきますね。

今晩も冷え込みそうです。

明日も良い一日になりますように・・・


◇ カフェ主人 [URL] ....12/5 20:02(Mon)
ながちゃん、字あまりが素敵素敵♪
お菓子をつまんでいるのはつまみ隊君たち?それともながちゃん・・・笑

ケーキ型と違ってクッキー型は小さいしお値段も張らないのでついつい。
葉っぱの形は、焼いたクッキーが本当に葉っぱみたいなのが格別です。
動物型やお花型は、実物がもっと立体ですから(当たり前)!

こっそりリース、用意が出来たらアップしますね。
今日は色々こっそり(・・・笑)ありがとうございました♪


◇ ゆきち [URL] ....12/5 20:40(Mon)
polaさん、こんばんは*^-^*
またまた美しい型抜きクッキーにしばし魅入ってしまいました♪
お抹茶クッキーも綺麗なグリーンでこちらまで好い香りが漂ってきそうです!クンクンo(^-^)o

生リース、今年はお友達のご好意により我が家にもやってきたんです!
フレッシュなモミの木に姫リンゴと木の枝、コットンで作られていてとっても素敵なんです♪
キリリとした爽やかな香りもいいですね!





◇ ベリー ◇ ....12/5 20:43(Mon)
ぽーらさん、皆さま、こんばんは♪
フラワーアレンジの先生こんなに素敵なおみやげとっても喜ばれたのでは。
こんな素敵な和のクッキー売ってないものね。

リース拝見するのが楽しみです♪

何年か前までは、毎年、クリスマスリースは沢山の桧葉や木の実や重たいリースを作っていました。
今は、自分で好きなように簡単にしています。
歳なので。しょぼーん!


◇ カフェ主人 [URL] ....12/5 21:18(Mon)
ゆきっちゃん、こんばんは(^^)
型抜きクッキー、見に来てくださってありがとう〜
この楓の形がね、くっきりと出ると嬉しいんです。
ゆきっちゃんなら分かってくださると思ってました♪
お抹茶クッキーは、やっぱりお抹茶のいいのを使うのがポイントね。
香りだけでもPCからお裾分けできればいいのに・・・クンクンしてくださいね〜笑

ゆきっちゃんのおうちにも素敵な生リースがあるのね!
わ〜、日記でのお披露目はあるのかしら?
姫リンゴやコットン♪カントリータイプかな?


◇ カフェ主人 [URL] ....12/5 21:19(Mon)
ベリーさん、こんばんは♪
お土産のクッキー、友人も喜んでくれましたけど、そのお母さまがとても気に入ってくださって、私も嬉しかったんですよ〜
薄く小さく焼いたので、ちょっとつまむのに気楽なサイズなのが良かったみたいです。

ベリーさんのリースはいつも素晴らしいですよね!
サイトのトップに今飾られているリース、すごく個性的で大好き〜♡
森の実りのハーモニーですね。
前に拝見した赤一色のリースも美しかったわ〜

私のは、初めて自分で作ったのが嬉しくて。
出来はそれこそしょぼーんですけど、用意が出来たらトップのどこかに隠しますので、ご笑覧くださいませ〜


◇ スノーハット [URL] ....12/6 17:09(Tue)
polaさん、皆さま、こんばんは♪
昨日は、あちこちで初雪が降っていたんですね〜。
寒くなってくると、ますますこうしてPCに向かっている時間が
増えているような気がします。

初めてのリース作りですか〜。
スノーは本格的なリース作りをしたことがないんですけど、
高校生の時に、赤、白、緑の布地をそれぞれ細長く棒状にして
中に綿を詰めて、三つ編みにしてから、それでリースを作ったことを
思い出しました(*^-^*)
そんな簡単な物でも、飾るとクリスマスのムードが出て、
結構お気に入りだったな(^m^)

polaさんの初リース、一体どんな感じに仕上がったのかととても気になります。
リースお披露目までの間、↑のクッキーを頂きながら待つことにいたします(^m^)


◇ カフェ主人 [URL] ....12/6 20:06(Tue)
スノーさん、こんばんは♪
今日は東京も雪がちらついたとか・・・私は目撃しなかったのですが。
スノーさんはあの雪明りが差し込むお部屋でPCかしら?

スノーさんが高校時代に作られたような手芸リース、見たことあります!
ふっくらしてあれも可愛い♪ ついでに(?)高校時代のスノーさんも可愛かったんでしょうね〜♪
そうそう、あのタイプのリースの編み方でパンリースって作れるのかしら?
さっき、ながちゃんのところで素敵なパンリースを拝見したので、ひょっとして?と思いました。

私の初リース、今日画像を編集したので、近々トップのどこかに隠しますね!
作業を急がないと、その時までにクッキー、全部スノーさんのお腹に入っちゃいそう〜〜アセアセ!




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