Cafe Diary


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2005. 10. 31. Mon シンプル・ロールケーキ
2005. 10. 28. Fri お花のかたち葉っぱのかたち
2005. 10. 26. Wed 鮪とブリー
2005. 10. 24. Mon チーズと黒胡椒のマフィン
2005. 10. 21. Fri ハロウィンの南瓜グラタン
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 ■ お花のかたち葉っぱのかたち 2005. 10. 28. Fri 

女の子（ふふふ）の好きなモチーフの定番、お花のかたち、葉っぱのかたち。 
幼稚園時代の袋物やスモックの刺繍にもこれが多かったなぁ。 
三つ子の魂というのかしら、今でも心惹かれます。 
ゴージャス系はガラじゃないので、シンプルなものばかりですが。 
 
紅茶のクッキーを抜いたこの形、シンプルカワイイでしょう？ 
市販のプリンカップの底を使ったんです。 
このアイディア、Lynneさんに教えていただき（precious album3にLynneさんのお花クッキーがあります）惚れこみました。 
そのためだけに、普段買わないプリンを探しに行ったくらい（笑）。 
Lynneさんはちゃんとした焼き型も多数お持ちで、サイトはうっとりするようなお菓子やパンに満ちた、私のお気に入りの場所〜♡ 
早くお風邪を治してくださいね！ 
 
そういえばさっきから、ベリーさんのお宅からも紅茶ケーキのいい香り・・・嬉しい偶然でした♪ 
 
そしてそして、買ってしまいました、木の葉型。もう型類は増やさないと決めていたのに・・・ 
大きい葉っぱと小さい葉っぱ、これは前から欲しかったんですもの。 
タルトリング大小も前から欲しかったんですもの（誰に言い訳？）！ 
自由が丘に寄ると必ず覗く製菓道具のお店にて。 
 
「買っちゃった♪」と足取りも軽く、次に立ち寄ったのははるさんやuneちゃんも先日いらしていた、パリ・セヴェイユ。 
焼き菓子とパンを、こちらも大量に買い込んでしまいました。 
お天気が良くて仕事の空いた午後って、本当に要注意だわ！（しかも日記長すぎ）
◇ はる [URL] ◇ ....10/28 18:03（Fri）
polaさん、こんにちは♪
綺麗なお皿（私好みです）に可愛いクッキー。
子供の頃に戻ったような女の子のイメージです。
木の葉型、今の季節にピッタリです。この型でどんなクッキーが？
また作られたら、是非お披露目を・・・。
パリ・セヴィユにも行かれたのですね。
わりと広めで、どのお菓子やパンも美味しそうでしたよね。また違う物を食べてみたいと思いました。

◇ ベリー ◇ ....10/28 19:35（Fri）
ぽーらさん、はるさん、こんばんは☆
わぁ〜可愛い！可愛いね。お花のモチーフ♡
プリンカップの底、いいアイデアね。
穴がまた可愛い。お皿とクッキーがマッチしてみんな早く見てーって呼んでいます。
大きい葉っぱと小さい葉っぱ、タルトリング、素敵なケーキに変身されるのを楽しみにしています♪
紅茶のクッキーと紅茶のケーキ偶然でした。
嬉しかったわ♪

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....10/28 21:06（Fri）
はるさん、こんばんは♪
白いお皿にゴールドの縁取り、はるさんのお好みだわきっと♪と思いながらセットしました。
当たってたみたい（小さくガッツポーズ/笑）。
木の葉型って色々な種類があって、どれも欲しいものばかり。
楓型は2種類持っていたので、今回はこの普遍的な形を。
このお店の棚には、他にも蔦の葉っぱや柏葉などなど・・・どれもいつか買ってしまいそう。

パリ・セヴェイユは前から気になるお店でした（結構目立つ立地と店構えですものね）。
はるさんの日記を拝見したらパンがとても美味しそうだったので早速。
ナッツやドライフルーツがぎっしりで、私好みだわ♡また素敵なお店情報、教えてくださいね。

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....10/28 21:08（Fri）
ベリーさん、こんばんは☆
今日はベリーさんの日記を開いた途端、わあ偶然！って♪
こういう偶然は嬉しいですね。

プリンカップの底は、本当にいいことを教えていただいたと思いました。
穴はいつものようにお箸でプスプス・・・だから均等に空いてないの（笑）。

新しい型を買うと、しばらくは眺めて楽しみます。
何を作ろうかな〜、ボンヤリ眺めているのが幸せな時間(^^)

◇ Lynne [URL] ◇ ....10/28 21:17（Fri）
大分よくなって、おいしいものを求めてノコノコやってきましたら、わ〜！！！polaさん、や、やめて〜！！！はずかしくって穴に入らなくては！
それにもちろん、この型は私のアイディアではないですよ〜〜(誰に叫んでるんだか＾＾；)

特に息子に手がかかる時期で、なかなか自分の趣味で遠出したり買い物することが出来ません。でもある意味、それがいいのかも・・・。物欲のまま野放しになったらそれこそ要注意な私です＾＾；そしてそのままpolaさんカフェにまで行っちゃうかもしれません〜

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....10/28 21:25（Fri）
Lynneさん、お風邪の具合はどうかな〜とお見舞いに行こうとしたら、来てくださったのね！
大分よくなられたとのこと、ホッとしました。（お粥隠しつつ）
でも、治りぎわこそ、お大事になさってね。

この型のアイディア、元は他のサイト様のものですよね、それをLynneさんが教えてくださったお陰で、私も恩恵に浴してるというわけ♪
ありがとうございます(^^)

私の場合、購買欲のストッパーになっているのは、収納場所の無さ！
何かを買うなら何かを捨てなきゃ、なの。
でも、クッキー型とタルトリング2個くらいはいいでしょう？（いいよと言って〜/涙目）

◇ uneune ◇ ....10/28 23:29（Fri）
最近ゆっくりネットを見てなかったし、
こちらのcafe'で(´▽｀) ホッと一息(￣。￣)ホーーォ。

足取り軽く、自由が丘をあるくpolaさんを想像していました☆
いや・スキップはしていないだろう!?(゜ー゜)(。_。)ウンウン
なんて・・・(￣∇￣*)ゞエヘヘ

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....10/29 0:41（Sat）
uneちゃん、こんばんは！
いやいや、スキップしていたかも？！
100均で目玉焼き用リングを買うより前に、タルトリングを買っちゃっいました。
16cmと14cm（←あとから目玉焼きリングを買い足してもいいように、このサイズにしたの）
これで、底部分のサクサクなタルトが焼けるかな〜と思ったら、スキップにもなるというものでしょ（笑）。

そうそう、金木犀はちょうど花のいい頃に雨続きで、収穫できずじまい。
桂花醤作りは来年に持ち越し〜涙

◇ viu [URL] ◇ ....10/29 0:44（Sat）
やーん；（←ガラではありません＾ｍ＾）
皆様こんばんは〜;polaさんも自由が丘へ！近い方はいいな〜＊
私も型をいろいろ見てみたかったです（＞＜）
どうも最近小さい型が気になるのですよね〜
もちろんネット販売もありますが、出来れば自分の目で見て触ってみたいのですぅ〜☆
uneさんのフレキシパンも、やっぱり想像してたのと少し違ってたし〜；
(uneさん、先日はありがとうございました♡）
でもプリンカップの底とはすごいアイデアですね（＾＾）；
とっても可愛くて美味しそうです☆夜中にお菓子を食べるのが得意？なのでお紅茶と一緒に頂きたいわ〜♪
うーん、やっぱり型はいっぱい欲しいなぁ〜＊

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....10/29 0:52（Sat）
viuさん、こんばんは♪
やーん（←私にも無理）、自由が丘ではお目当てのスイーツフォレストがフェイントだったようですものねえ。
私が一緒だったら、こちらの型を買ったお店にご案内いたしましたのに！

＞もちろんネット販売もありますが、出来れば自分の目で見て触ってみたいのですぅ〜
分かります分かります、実際の重さや手触り、確かめないとね。
それに、例え買わなくても、ずらりと並んだ型を次々と手に取る楽しみは格別ですもの。

プリンカップの底、お奨めしますわ♪
ね、可愛い形に焼けるでしょう？
お紅茶で夜カフェ、いたしましょう！

◇ しゃけ [URL] ◇ ....10/29 1:01（Sat）
polaさん、こんばんは！今週もやっと週末でウキウキしてます(笑)

可愛いクッキー、１つ頂いちゃいますね(*^_^*)それにしてもプリンカップの底とはいいことを聞きました♪目からウロコです。私も明日近所のスーパーに探しに行っちゃおうかな。うふふ。

タルトリング買われたんですね〜。いいなぁ。前から欲しいなぁと思ってるんですが、普通のタルト型があるのでなかなか手が出ません。でも底がサクサクのタルトが焼けるなんで素敵かも・・・♪秋はなんだかタルトが食べたい気分の私です。

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....10/29 5:28（Sat）
しゃけさん、おはようございます！
週末でウキウキ♪みんな一緒ですね。

プリンカップの底、本当にナイスですよね〜、私もLynneさんのところで初めて見せていただいた時、目から鱗を100枚くらい落としてきちゃいました（笑）。
Lynneさんもおっしゃってましたが、使う時は底に穴を開けるのがポイントだそうです。
そうしないと、クッキー生地が外れなくなるみたい。
プッチンて折る突起、あれを折ってそこからキッチン鋏で簡単に切れましたよ。

タルトリング、買っちゃいました。
底取れ式のタルト型も大小持っているのに、歯応えフェチなので、サクサクという言葉に負けました（笑）。

◇ Kuma [URL] ◇ ....10/29 7:53（Sat）
ぽーらさん、皆さん、おはようございます♪

今日は可愛い型のいろいろを見せてくださってありがとう！
見ると欲しくなるのが型ですよね。
「あれ焼こう!これにいいな！」と夢が膨らむものですよね〜。

プリンの底、いいですね！とっても可愛い♪
（いえ、私みたい！とは言ってませんが・・・）
型抜きのためにプリン買っちゃうぽーらさん、可愛いわ〜♪♪

これからは型に使えないかな〜?という目で見て回りそうです。

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....10/29 9:12（Sat）
Kumaさん、おはようございます♪
そうなの、あれこれ夢を膨らませている時間がとっても楽しいのよね。
型を眺め、色んなレシピを調べ、ストック材料をチェックし・・・というこの流れの楽しさ！
一体なんなのかしらこの高揚感は〜笑
きっと、ここに遊びに来てくださるかたなら皆さま味わわれているのでしょうね。

プリンカップの底は手軽に入手できるということが、ポイント高いでしょう？
Lynneさんのクッキーを見せていただいた瞬間、プリンカップをクッキー生地に押し当てている自分の姿を思い浮かべ、にんまり。
そしてそのためにプリンを買っちゃう自分が可愛くって・・・♥（バシッ）

◇ ROCO [URL] ◇ ....10/29 14:14（Sat）
polaちゃん♪
先日は、力強い応援メッセージありがとうございます。すごく嬉しかったです。
ここ数日、ゆっくりと皆さんの所に遊びに行けず・・今日は久しぶりにPCの前に落ち着いて座れそうなので、まずpolaちゃんカフェでひと息！と思い来ました〜♪

Lynneちゃんの所で教わったプリン型。うちはちょうどその日食べ終わったプリン型、捨てたばかりだったの。急いでプリン型ゴミ箱から拾って待機中なんだけど・・まだ焼いてないの。可愛い形に焼きあがって美味しそうね。
型は、見てしまうと私も誘惑に勝てず・・ついつい手が出てしまうわ。
そうそう！タルトリングお揃いだよ・・・
今度は、木の葉型が欲しくなっちゃった・・・〈笑）

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....10/29 17:08（Sat）
ROCOちゃん♪
いえいえ、素敵なお話に感動をいただいたのは私たちの方よ！
何ができるってわけじゃないけど、ROCOちゃんとROCO'Sを陰ながら応援させてね〜♡
お忙しそうだったけれど体調は大丈夫？
ささ、どうぞゆっくり寛いでくださいましな（笑）。

そうそう、プリンカップ、ちょうど捨てちゃったところって言ってたの、覚えてる覚えてる！
ちゃんとゴミ箱から救出したのね？
えらーい、さすがROCOちゃんの執念！
ね、ね、結構ちゃんと使えてるでしょう？
ROCOちゃんも何か焼いたら見せてね〜

タルトリングお揃いなの？　わーい、心強いな！
私、タルトリングって実は使ったことがないのよ。
分からないことは聞きにいくからね〜、待ってて・・・うふ♡

◇ せともの ◇ ....10/29 22:17（Sat）
プリンカップの底で型抜きなんて、すごい！
そして可愛い♪
私も是非真似してみよう！

私も最近タルト型が欲しいと思っていのですが、思い切ってタルトリングを買ったほうが良いかどうか迷ってます。
底がさくさくに焼けるのかぁ・・
私もタルトリング、買っちゃおうかなぁ・・。

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....10/29 23:44（Sat）
せとものさん、こんばんは。
息子ちゃん、2歳のお誕生日、おめでとうございます！
可愛いバースデイケーキでしたね。
アンパンマンも、お星様も、型抜きでお作りになったの？
とってもお上手です！

ふふふ、そんなお上手なせとものさんもやってごらんになる？
プリンカップでのクッキー型抜き！
1枚目がきれいに抜けたとき、すごく嬉しかったわ〜♪
ぜひぜひ、プリンカップの輪を広げましょう（笑）

タルトリングの輪は・・・広がったら困るわ（16cmと14cmのままでなきゃ！）

◇ スノーハット [URL] ◇ ....10/29 23:50（Sat）
polaさん、皆さま、こんばんは♪
本日もこちらの夜カフェには美味しいお茶菓子があって、嬉しい限りでございます。
このプリンカップを利用したクッキーの抜き型、私もLynneさんの所で
目から鱗を何枚も落としてきました（＾＾；
でも、その後プッチンプリンをまだ買いに行ってなかったの。
これを見たら、やっぱり買いに行かなくちゃと思ってしまいます。

タルトリング！　そう言えば、今年の誕生日に旦那にプレゼントしてもらったのに、
まだ使ってなかったわ〜（汗）
「猫に小判」を絵に描いたよう・・・・。
これじゃ〜、宝の持ち腐れだわ！　何か焼かなくっちゃ！
タルトリングデヴュー作、polaさんと競争かしら？（笑）

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....10/30 5:30（Sun）
スノーさん、おはようございます♪
まぁ、スノーさんもやっぱり？！
きっとLynneさんのキッチンには私たちの目の鱗がたくさん落ちてたでしょうね。
スノーさんのお宅に落ちてたクランブルといい勝負？（笑）

勝負といえば、スノーさんとタルトリングのデビューを競争だなんて、滅相もなきこと〜〜
私の目には今でも、スノーさんがお作りになったあの素晴らしいラズベリータルトが焼きついているの。
楽しみに待たせていただくわ、お手本になるようなタルトと、思わず手を出しそうになるお写真・・・♡
私が焼くのは、スノーさんのをお味見してからということで♪

◇ りこぴん [URL] ◇ ....10/30 8:37（Sun）
polaさん、おはようございます(*^▽^*)
今、ちょっと二日酔いっぽい感じで、参りました〜(≧∇≦)
可愛い形のクッキー♪プリンカップの底、結構使えますね(^-^)大きさも丁度良い感じで楽しい！
皆さんの色んな裏技や「私はこうしてます」みたいな事が垣間見られるのって、本当にありがたいですね。

うふふ。タルトリング・・・私もつい最近18センチの型を購入して、まだ使えて無い一人です(笑)
スノーちゃんとpolaさんと私・・・誰が一番先に披露出来るかしら？
いつも腰が重い私はきっと最後になると思われますので(笑)楽しみに待っていますね♪
polaさんとスノーちゃんは、一体どんなタルトにされるのかしら？ワクワクo(^-^)o

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....10/30 17:30（Sun）
りこぴんさん、こんばんは〜
二日酔いですって〜？そっかー、ご友人との楽しいパーティだったのよね♪
りこぴんさん作のご友人へのバースデイ・ケーキ、拝見しましたよ。
相変わらず素晴らしい出来映えで、たくさんのフルーツが輝いてました〜♡

そんなりこぴんさんも、タルトリングは購入なさったまんまなの？
いやー、りこぴんさんとスノーさん、お２人とも、毎度素晴らしい仕上がりでうっとりさせて下さるんですもの！
初タルトリング作品にも期待が高まりますわ(^^)
え？　うちの？　まぁ、気長に気長にお待ちください（放置推奨）；

◇ みんとと [URL] ◇ ....10/30 22:35（Sun）
polaさん、こんばんは♪
トップの画像可愛いですね。こうやって来る人来る人、待ち構えているのね(^ー^* )。でもよく知ってるわね。ここが特等席だって。フフフ。
もうちょっとしたら、もう抱えきれない程の美味しいお菓子を抱えた方々が来られると思うの。だからちょっと通らせてね。ねぇその手を下げて通らせてよぉ。

スルリっと、ふ〜。通り抜けしちゃった(^m^)。

可愛い花形クッキー。へぇ〜、プリンカップの底をねぇ。ステキなアイデア。私も真似っこさせて頂いていいかしら。女の子心をくすぐりますね。
木の葉の型いいですね。私はヒイラギの型を持っているのですが、木の葉も欲しいな。先日道具屋さんで物色していたら、廃盤になった茸型をもらっちゃいました。でも全然可愛くないの(ーー;)。

さてと・・・まだアソコにぶら下がって待っているかな。そうだお家にまだケーキ残ってたっけ。大人用だけど、許してもらおうっと(￣∇￣*)ゞエヘヘ。

◇ Kuma [URL] ◇ ....10/30 22:43（Sun）
こんばんは〜！

ぽーらさん、お茶目♪♪

ハロウィン限定バージョン、かわいいわ〜。
お菓子いただきに来たわ。
通してね♡

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....10/30 23:29（Sun）
みんととさん、こんばんは♪
トップの子には、公園で会ったの。
ここまで着いて来ちゃってたのね〜
みんととさん、カモ第一号かも（笑）。

プリンカップのアイディアは、元々有名サイトさんのものらしいですよ〜
（私はよく知らないんですけど、パン関係かな？）
こういうのにくすぐられる女の子心、いつまでも持っていたいわよね♪

あの子は、ハロウィン限定（明日ね）であそこにぶら下がるのを許可しました。
Treatをお持ちでしたら、また明日もどうぞ〜♡

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....10/30 23:30（Sun）
まあ、Kumaさんにも見つかっちゃった！

＞お菓子いただきに来たわ。
ンフフ・・・もう少し待ってね、ハロウィン当日まであと30分★




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