Cafe Diary


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2005. 10. 31. Mon シンプル・ロールケーキ
2005. 10. 28. Fri お花のかたち葉っぱのかたち
2005. 10. 26. Wed 鮪とブリー
2005. 10. 24. Mon チーズと黒胡椒のマフィン
2005. 10. 21. Fri ハロウィンの南瓜グラタン
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 ■ 南瓜のクッキーで、コンデジvs.デジいち 2005. 10. 5. Wed 

公園の緑が少しずつ痩せてきました。 
見通しの良くなった森は、バードウォッチング（←子供の頃から好きなんです♪）に好条件です。 
窓からのバードウォッチングのお供はこんなクッキーで。 
苦手な搾り出しに挑戦してみましたが・・・ 
一定の力で、一定の大きさ、巻き具合に搾り出すのが全然ダメで、相変わらず凹みまくりです。 
嗚呼、どうして皆さま、あんなに綺麗にできるの（涙目）？ 
 

ところでこの2枚、カメラが違います。 
１枚は私がいつも使っているコンパクトデジカメ。 
もう１枚は、夫の一眼レフ。 
一眼レフって、液晶モニターを見ながらシャッターを切ることができないんですよね。 
コンデジが人生初のマイカメラだった私には、それってとんでもないストレスなので、今まで触ったことがありませんでした。 
気まぐれでちょこっと触らせてもらったら・・・これが結構面白いかも！ 
 
どちらが一眼レフか、わかりますか？ 
 
ADSLモデムが壊れました（凹）。直るまでの間、ダイアルアップ接続での更新になります。回線の状態がかなり弱体化するため、皆様の所へ遊びにいく回数も減ってしまいそう（涙）。このカフェにはおりますので、時々お声を聞かせてくださると嬉しく存じます。
◇ あき [URL] ◇ ....10/5 17:45（Wed）
わぁい♪おいしそう〜
今日、パンプキンシードとにらめっこしていたんです〜買って帰ろうか、でも使う予定がないし・・なんて。
見ているうちにコウタが騒ぎ出しちゃったので慌てて帰ってきちゃった・・
コレをみたら、やっぱり買って来るべきだったと・・(x_x;)シュン
モデム壊れちゃったんですね・・一日も早く治るといいですね！
どちらが一眼レフだろう・・・下かな？

◇ タマ ◇ ....10/5 20:20（Wed）
poさ〜ん♡なんて素敵なご趣味なんでしょう！
その本！素敵過ぎます。
poさんのセンスの良さは、日々の生活からなんですね。素敵な生活で羨ましい限りです♪

私は、見るより食べるが専門です(x_x)

パンプキンのオレンジと種の緑が・・・そして小皿が素敵過ぎます。
今の季節には、絶対に作りたいお菓子ですね。
ハロウィン＝誕生日なので、南瓜には愛着があるんです！

どっちが一眼レフですか？上かな？

◇ 猫 [URL] ◇ ....10/5 20:53（Wed）
もしもしー？
声をかけに来ましたよ。
一眼レフ、は下？あたったらご褒美はかぼちゃのクッキーね♪（２分の1の確立、あたりますように）
んでは、ソラコレにFLASHアップしたらお知らせに参りますわ。しかし、ダイアルアップじゃ、きつかろなぁ。

◇ Lynne [URL] ◇ ....10/5 22:11（Wed）
polaさん、こんばんわ〜。なんてグッドタイミング！実は今日、たくさんのかぼちゃをゆでてピューレにし、冷凍保存したんです。スープ、リゾット、マフィン、パイ、クッキー、パウンドケーキ・・・と頭の中でいろいろ描きながら作業していました＾＾。搾り出しクッキー！頂きます＾−＾

夏休み、帰省中は実家のPCがダイアルアップでとっても不便でした。もちろんつながるのが遅いですし、かたまっちゃうことも。だんだん面倒になってPCから遠ざかってしまいました。はやくADSLモデムが治るといいですね。

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....10/5 23:13（Wed）
あきちゃん、こんばんは♪
パンプキンシード、私は普段そのままポリポリ食べるんですよ〜
南瓜の種とひまわりの種、どちらもよく食べます。
家族からは鳥みたいとか、ハムスターみたいとか言われますが・・・
お菓子作りに使って、余ったらコウタ君のおやつに、ならないかなぁ。
モデムが壊れちゃって、あんまりネットにも接続できず、寂しい思いをしているので、遊びに来ていただけてとっても嬉しかったです！
ありがとう、あきちゃーん♡

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....10/5 23:15（Wed）
タマちゃん、こんばんは♪
この本は夫のものなの・・・
でもね、でもね、バードウォッチング歴は私の方が長いし、野鳥の名前は断然私の方が知っているのよ〜鼻息！
東京暮らしでも、気をつけているとかなりの種類の鳥を観察できるのよね♪
あはは〜、食べるが専門のタマちゃんにとっては、提灯や暖簾をくぐった先がバードウォッチングの主なるフィールドかしら（笑）！

ハロウィンがお誕生日なのよね、ぶーちゃんからのプレゼントは何かなぁ。
南瓜の馬車？　12時になっても消えない車種でね(＾m＾)

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....10/5 23:17（Wed）
聞こえました、猫さんの声♪　おわあ、こんばんは♪
来て下さってありがとうございます！
ソラコレ、今頃はもうFLASHでクールに決められちゃったかな〜
ほっそい回線に鞭打って、出かけようかな、ロシナンテのもとへ！

◇ ROCO [URL] ◇ ....10/5 23:19（Wed）
polaちゃん　こんばんは♪
ジンジャークッキーをアルバムに素敵にのせていただいてすごく嬉しかったよ。ありがとう♪
スノーちゃんのお隣でまたまた嬉しい限りです！

今度はパンプキンね〜♪ふふふ・・偶然ね！今日私もパンプキンでパン作ったの。良かったらまた交換っこお願いしてもい〜い？この前のお約束！今日のパン！polaちゃんの分はもう取り分けてあるからね〜♪〈笑）

写真！オンチの私はあまりわからないけど・・2枚とも私から見ると素敵よ！
こういう写真が撮れるようになりたいな・・・
モデム？もあまり詳しくないけど・・早く治るといいね♪

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....10/5 23:20（Wed）
Lynneさん、
南瓜をたくさん？！
わ〜、これからハロウィンですもの、いいタイミングね♪
お料理上手のLynneさんの腕が鳴る音、ここまで聞こえてくるようです、ブンブンって（笑）。
どんな南瓜ラインナップが繰り出されるのか、楽しみ（無事、見物に行ければいいけど、ぐすん）
もしよろしければ、この南瓜のクッキーもどうぞ〜

ダイアルアップって、本当に疲れますよね。
なんだかいちいち時間がかかるし、Lynneさんがおっしゃる通り、固まったままにっちもさっちも行かなくなったりして・・・
カフェの中でくすぶっている私にお声をかけてくださって、ありがとうございます♪

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....10/5 23:34（Wed）
ROCOちゃん、こんばんは♪
ジンジャークッキーのお味に素早く共感していただいて、こちらこそ嬉しかったなり〜
同じクッキーで、お花の形と、ミッキーの形、お隣同士に楽しく飾らせていただきましたわ(^^)

うふふ、やっぱり10月はどちら様もパンプキーン♪
ROCOちゃんもパンプキンのパンだったの〜？
わわ、見に行きたいな、（固まらずに行けるかな）何しろ回線が遅いので、遅刻しちゃいそうだけど、予約分ちゃーんと取って置いてよ〜♡
ROCOちゃんのパンて、写真ごと美味しいんだもん！

◇ スノーハット [URL] ◇ ....10/6 0:53（Thu）
polaさん、皆さま、こんばんは♪
夜カフェにお邪魔に来てみたら美味しそうなクッキーと共に、悲しいお知らせが〜！（←ちょっと大袈裟？）
モデムって、壊れる物だったのね〜？（＞＿＜）
形あるものですもの、いつかは壊れてしまうのでしょうけど、
PC本体が壊れることには、ビクビクしながらも、モデムが壊れることなんて、
想像してもみなかった事だわ。
polaさんが一日も早く元のPC生活に戻れますように・・・・。

それにしてもまたまた、すぐにでも作りたい色鮮やかなクッキーですね（*＾▽＾*）
南瓜のお菓子を作りたいと、最近考えていたところで、やっぱり皆さんこの時期に使いたい素材は一緒ということかしら？（＾ｍ＾）
写真の構図もやっぱり素敵です♪
一眼レフは、スノーも下のがそうかな？と思いましたが・・・・。
自分の目が信じられないので、自信ないわ〜（- -；

◇ りこぴん [URL] ◇ ....10/6 8:30（Thu）
polaさん、おはようございます〜(^o^)ノ
モデム、壊れてしまったんですね？それは大変です！

それにしてもとっても綺麗なお色のクッキー♪
カボチャのペースト入りで美味しそう(≧∇≦)
パンプキンシードも本当に効いてます♪
絞り・・・本当に難しいですよね。やっぱり腕力つけるのが大事かな？生地が硬めだとやっぱりプルプルきますものね(;^_^A

あ・・・一眼レフの画像・・・私は下の方かな？と・・・
カメラ小僧の我が家のパパが前に私のケーキを撮ってくれた時の感じに何となく似てるような気がするんですよね。
どうかな〜？

◇ ながじん ◇ ....10/6 8:45（Thu）
polaさん、皆さん、おはようございます♪

バードウオッチング＞身近でいろいろな種類を
見れるのはいいですよね。
私、名前まで確認しなかったりして・・・(^^;;

一眼レフカメラはまだ一度も使用したことが
ないので、よくわからないのですが、
下の写真ですか？（広がりがあるような・・・）
かぼちゃのクッキーも美味しそう。
鳥達もこれを狙いにくるかしら（笑）

我が家も一年前にＡＤＳＬになったばかり・・・
このときは「なんて、早いの〜！」と
驚きました（笑）

早くなおるといいですね。

良い一日になりますように・・・

◇ Kuma [URL] ◇ ....10/6 9:44（Thu）
おはようございます〜♪
南瓜のクッキーきれいな黄色で美味しそうですね!
くっきり搾り出された形を見てると、私まで力が入ってしまったわ。
今日あたり細腕が筋肉痛なのでは?

一眼レフデジカメ、下ですね！
これ間違ってたら、私、５００円玉貯金で（笑）一眼レフ買うの諦めます。

この隣のお皿のボケ具合がたまらないんです。

でも上の写真もほんとに好きです!

◇ steffy ◇ ....10/6 17:12（Thu）
黄金色のクッキー、美味しそうですね。
いまからの秋の夜長には、このクッキー・・・食べすぎそうです〜〜

細腕の筋肉痛にダイアルアップ接続で弱体化ですか？これは、少しゆっくりしたら？という神様の啓示か？はたまた、弱り目に祟り目か？
（☆Ｏ★）＼バキっ！！！

どちらのお写真も素敵です！
うちは、手ぶれでボケボケ！・・・カメラも飼い主？持ち主に似る？

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....10/6 20:14（Thu）
スノーさん、こんばんは♪
モデムって壊れるものだったのよ〜、いきなりだったので凄くショック！
PCが壊れるのと違って、データが飛ぶとかの心配はないけれど、ネットがちゃんと出来ないのは打撃でございます（泣）。
でもこうして皆さまが遊びに来てくださるお陰で、とても慰められます♡
遠出は出来ない回線ゆえ、ここでお茶を飲んでますので・・・お付き合い頂けて嬉しいです、ウルウル。

絞り出しクッキーは難しいわ。
スノーさんの優雅なハート型絞りをイメージしながら作ったけれど、到底及ばず・・・
均等な力の入れ具合が私の課題みたい。
またトライしなきゃ！

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....10/6 20:15（Thu）
りこぴんさん、こんばんは♪
りこぴんさんのチーズクッキーも完璧な絞りでしたよね！
それから、リース型絞りも可愛かったなぁ。
普段から納品用のデコケーキで絞りだし袋を持ちなれていらっしゃるから、さすが！と憧れて見てます〜♡
きれいに仕上がる固さと、絞りやすい緩さとの加減が難しいわ・・・トホホ。
技術力がない私は、やっぱり腕力を鍛えるのが近道（笑）？

そうそう、ご主人さま撮影のあの画像、覚えています！
被写体が絶品ケーキだったから、ご主人さまの撮影テクと相まって、まさにうっとりでした(*^ー^*)
ああいうの、またお願いしたいわ♪

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....10/6 20:16（Thu）
ながちゃん、こんばんは♪
ながちゃんは野鳥の名前に詳しそうなイメージなんだけど。
そして、しろとちゃちゃの2匹は、何気にバードウォッチングが趣味なんじゃないかと(＾m＾)

南瓜のクッキーは、カロチン色がいいでしょう？
自然の色は、南瓜も紅葉も、鳥の羽の色も、綺麗ですよね。

＞鳥達もこれを狙いにくるかしら（笑）

さすが目ざといながちゃん！
ほら、既に本の中の鳥が狙いを定めた目つきでしょ？

ながちゃんも今ではすっかりADSLが当たり前でしょう？
ブロードバンドの速さに慣れちゃうと、今更ダイアルアップは・・・しくしく。

◇ みんとと [URL] ◇ ....10/6 20:16（Thu）
polaさん、こんばんは♪
どっちがデジいちなのか、気になって気になって今日は何度も来てしまいました。
答えは？？？まだのようですね。あー、早く知りたいです。
しかしもう皆様のお答えで、もうすでに・・・・。
私はトンチンカンで天邪鬼なのであえて、上のお写真とします。あーあ、言っちゃった。何故って奥行きが深いように思いますし、本の文字もしっかり読めますし（abcがね ^^;）・・・多勢に無勢(;_;)顔を洗って出直してこようかしらん。

とその前にクッキーを1枚(^。^)。写真のことはさておきこのクッキーの美味しさはよーく分かります。南瓜の種もカリッとして。私はサラダに入れて食べてます。鉄分補給にぴったりですね。では洗顔してきまーす。

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....10/6 20:17（Thu）
Kumaさん、こんばんは♪
南瓜パウダーを使ってないんですけど、きれいな色が出てるでしょう(*^ー^*)
でもこの絞り出し、結構肩にキました。
くっきりさせようと思って固く冷やすとなかなか絞れないし、絞りやすい緩さになるとすぐにだれちゃうのよね〜〜
そして翌々日くらいに来る筋肉痛、なぜこんなにタイムラグがあるの？

Kumaさんの500円玉貯金、たくさんありそうだな〜
私もやっておけば良かった！
そうしたら今頃は大甕にザックザック☆
「僕のカメラそんなに使うなら半額出してよ」なんて、言われずに済んだものを・・・

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....10/6 20:20（Thu）
steffyさん、こんばんは♪
秋の夜長にクッキーとお茶でまったり、いいですよねぇ。
ちょっと前までは冷たいものばかり欲しかったのに、いつの間にかオーブンを使うのが楽しくなって(^^)

シャッターを押す時の手ぶれ、私もよ。
お互い細腕だから、カメラの重さに負けるというわけね。

回線は、モデムの問題じゃなくて、もっと複雑なトラブルかも知れないらしくて、がっくりです。
いつまでかかることやら、この細腕接続記〜涙。

◇ カフェ主人 [URL] ◇ ....10/6 20:56（Thu）
みんととさん、こんばんは♪
気になります？　んじゃ、次の日記で正解を・・・でもほとんどの皆さまがもうお分かりみたい(＾m＾)
と、いうわけなのよ。
一眼レフの方が、奥行きを感じさせる絵が撮れるのね、今回ちょこっとだけ使ってみて実感。
うーん、これが手に馴染んだらコンデジでは物足りないかもねぇ。
初めてネットに繋がった時はそれだけで感動したのに、いまやブロードバンドじゃなきゃ納得できないってのと、どこか同じ？

南瓜の種、鉄分やミネラルが豊富で、しかも美味しくて、大好き♪
みんととさんもお好きなのね、お仲間だわ(^^)
サラダに入れるのは知りませんでした、うんうん！あのカリカリがいいアクセントになりそう！
今度まねさせてくださいな〜




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